Description
KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm ElektroCrêpiere für die Gastronomie
Die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät kombiniert ein Edelstahlgehäuse mit einer Teflonbeschichteten Graugussplatte und einer stufenlosen Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C.
Mit einer Anschlussleistung von 3 kW bei 230 V erreicht die Crêpiere schnelle Aufheizzeiten und ermöglicht ein energieeffizientes Arbeiten in kleineren Küchenbereichen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die kompakte Baugröße von 450 × 500 × 220 mm und das Bruttogewicht von 23 kg machen die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm für enge Arbeitsplätze in Cafés, Bäckereien und kleinen Großküchen geeignet. Das Gerät kann für die Zubereitung von Crêpes, Pfannkuchen und Fladenbrot eingesetzt werden.
Material & Verarbeitung
Das Außengehäuse besteht aus Edelstahl, was Langlebigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die Kochfläche ist eine Graugussplatte mit TeflonBeschichtung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und antibackende Eigenschaften bietet.
Einsatzbereiche
Durch die Temperaturspanne von 50 °C bis 300 °C lässt sich die Crêpiere sowohl für niedrige Backtemperaturen als auch für hohe Bräunungsgrade nutzen. Typische Anwendungen finden sich in Frühstücksservices, Snackbars und Hotelbuffets.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die integrierten Betriebs und Temperaturkontrollleuchten informieren über den aktuellen Gerätestatus und die erreichte Temperatur. Der Ein/Ausschalter verfügt über eine Sicherheitsfunktion, die unbeabsichtigtes Einschalten verhindert. Eine integrierte Aufbewahrungsschublade bietet Platz für Zubehör, einschließlich des mitgelieferten HolzTeigverteilers.
Technische Eigenschaften
Außengehäuse: Edelstahl
Temperaturregelung: stufenlos 50300 °C
Kochfläche: Teflonbeschichtete Graugussplatte Ø40 cm
Ein/Ausschalter mit Sicherheitsfunktion
Integrierte Aufbewahrungsschublade
Lieferumfang: HolzTeigverteiler
Abmessungen: 450 × 500 × 220 mm (BxTxH)
Anschlussleistung: 3 kW / 230 V
Bruttogewicht: 23 kg
Artikelnummer: 04059395091052
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlgehäuse für robuste Nutzung
Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
Graugussplatte mit TeflonBeschichtung für gleichmäßige Hitze
Kompatibel mit kleinen Küchenräumen
Integrierte Aufbewahrungsschublade für Zubehör
FAQ
Für welche Gerichte ist die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm geeignet?
Sie kann für Crêpes, Pfannkuchen und Fladenbrot verwendet werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur lässt sich stufenlos im Bereich von 50 °C bis 300 °C einstellen.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Das Gerät benötigt einen Anschluss von 3 kW bei 230 V.
Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Durch seine kompakte Bauweise ist es für kleinere Arbeitsplätze in Großküchen oder Gastronomiebetrieben geeignet.
Welches Material hat die Kochfläche?
Die Kochfläche ist eine Graugussplatte mit TeflonBeschichtung.
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