Description
KBS Elektro-Fritteuse 1 Becken 15 L Standgerät 12 kW
Die KBS ElektroFritteuse verfügt über ein 15 LiterBecken aus AISI 304Edelstahl und eine 12 kWElektroheizung. Sie ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
Durch das drehbare Innenheizelement wird die Temperatur zwischen 100 °C und 185 °C präzise gesteuert. Das kompakte Gehäuse misst 400 × 730 × 900 mm und wiegt 51 kg.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Becken sind vollständig aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen einen stabilen Stand auf unebenen Oberflächen.
Einsatzbereiche
Die Fritteuse eignet sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen, wo ein hoher Durchsatz und gleichmäßige Frittierergebnisse gefordert sind.
Betriebsvorteile
Das drehbare Heizelement sorgt für eine homogene Wärmeverteilung, wodurch die Frittierleistung bei reduziertem Fettverbrauch erreicht wird. Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, die Kontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand.
Technische Eigenschaften
Beckenvolumen: 15 Liter
Heizleistung: 12 kW (400 V)
Temperaturbereich: 100 °C 185 °C
Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 730 mm × 900 mm
Gewicht: 51 kg
Vförmiges Becken mit abgerundeten Ecken
Sicherheitsthermostat mit Kontrollleuchte
Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Lieferumfang: Deckel, Korb, Panadensieb
Vorteile auf einen Blick
15 LiterKapazität für kontinuierlichen Betrieb
12 kWHeizung mit drehbarem Element für gleichmäßige Hitze
Temperaturregelung von 100 °C bis 185 °C
Vollständig aus AISI 304Edelstahl gefertigt
Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung
Höhenverstellbare Füße für stabile Platzierung
Komplettes Zubehör für sofortigen Einsatz
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist die KBS ElektroFritteuse geeignet?
Die Fritteuse ist für Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, wo ein hoher Frittierdurchsatz erforderlich ist.
Wie wird die Temperatur reguliert?
Ein eingebauter Thermostat ermöglicht die Einstellung zwischen 100 °C und 185 °C.
Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?
Ein Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und eine Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand an.
Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?
Deckel, Frittierkorb und Panadensieb sind im Lieferumfang enthalten.
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