Description
Professionelle Elektro-Grillplatte für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe
Die KBS Elektro-Grillplatte mit 16,2 kW Leistung vereist Funktionalität und Robustheit für den gewerblichen Einsatz. Mit drei separaten Heizzonen ermöglicht sie präzises Grillen unterschiedlicher Speisen bei individuell einstellbaren Temperaturen.
Premium-Ausstattung für effizientes Arbeiten
Die verchromte Grillfläche (113,5 x 530 mm) aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 garantiert optimale Wärmeverteilung und Langlebigkeit. Die innovative 40 mm abgesenkte Oberplatte mit seitlicher Kaltzone (65 mm) und integriertem Fettablauf (Ø 40 mm) mit 2,5-Liter-Auffangschale gewährleistet sauberes Arbeiten.
Intuitive Bedienung und Sicherheit
Die thermostatische Temperaturregelung (110-280°C) mit Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte bietet volle Prozesskontrolle. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße (900 mm Arbeitshöhe) und das Standgeräte-Design ermöglicht ergonomisches Arbeiten in Großküchen.
Produktdetails:
3 unabhängige Heizzonen
Verchromte Grillfläche: 113,5 x 530 mm
Edelstahlgehäuse AISI 304
Geneigte glatte Oberplatte mit 40 mm Absenkung
65 mm Kaltzone an der Vorderseite
Fettablauf Ø 40 mm mit 2,5 l Auffangschale
Gekapselte Incoloy-Widerstände
Temperaturbereich: 110-280°C
Anschlusswert: 16,2 kW (400 V)
Maße (BxTxH): 1200 x 730 x 900 mm
178 kg Bruttogewicht
Inkl. Schaberzubehör
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