KBS Gas-Herd mit 4 Brennern und Gasofen-Schneller Versand

Description

KBS Gas-Herd mit 4 Brennern und Gasofen Gastronomiebedarf

Der KBS Gas-Herd kombiniert ein vierbrenneriges HochleistungsKochfeld mit einem integrierten Gasofen. Der Edelstahlkorpus und die tiefgezogene Kochmulde ermöglichen eine robuste Nutzung in der Großküche.

Alle Brenner lassen sich stufenlos regeln, das Sicherheitsthermostat überwacht den Ofenbetrieb. Der Herd ist werkseitig auf Erdgas H eingestellt und wird mit Wechseldüsen für Flüssiggas geliefert.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Herd verfügt über einen Edelstahlkorpus mit tiefgezogener Kochmulde. Säure und laugenbeständige Gusseisenroste erhöhen die Beständigkeit gegenüber typischen Küchenchemikalien.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Kochumgebungen, in denen gleichzeitig Kochen und Backen mit Gas erfolgen sollen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die PilotSparzündbrenner (170 W) wird der Energieverbrauch während des Zündvorgangs reduziert, während die stufenlose Leistungsregelung eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Das Sicherheitsthermostat und die Thermoelemente im Ofen sichern einen stabilen Betrieb.

Technische Eigenschaften

4 Brenner (2 × 3,5 kW + 2 × 6,0 kW)

Stufenlose Leistungsregelung

PilotSparzündbrenner (170 W)

Einstellbare Fußhöhe (140240 mm)

Gasofen mit Edelstahlgarraum, max. 5 Einschübe

Temperaturbereich im Ofen bis 300 °C

Werksseitig auf Erdgas H eingestellt, inkl. Wechseldüsen für Flüssiggas

Maße: 700 × 650 × 850 mm (B × T × H)

Bruttogewicht: 80 kg

Vorteile auf einen Blick

Vier Brenner mit kombinierter Leistung von 19 kW, stufenlose Regelung, integrierter Gasofen bis 300 °C, Edelstahlkorpus, Sicherheitsthermostat, Werkseinstellung für Erdgas H, Wechseldüsen für Flüssiggas.

FAQ

Welche Brennerleistungen hat der KBS GasHerd?
Der Herd verfügt über vier Brenner: zwei mit 3,5 kW und zwei mit 6,0 kW.

Ist der Gasofen für Backen in einer Großküche geeignet?
Ja, der Ofen erreicht bis zu 300 °C und bietet Platz für bis zu fünf Einschübe, wodurch er für backintensive Prozesse verwendet werden kann.

Wie wird das Gerät bei Bedarf von Erdgas auf Flüssiggas umgerüstet?
Der Herd wird werkseitig auf Erdgas H eingestellt geliefert und enthält Wechseldüsen für den Betrieb mit Flüssiggas.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Ein Sicherheitsthermostat überwacht die Ofentemperatur und Thermoelemente sichern den Gasbetrieb.

Kann die Fußhöhe des Herdes angepasst werden?
Ja, die Fußhöhe ist im Bereich von 140 mm bis 240 mm einstellbar.