Description
KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen 20 kW Gastronomie-Grill
Der KBS Gas-Lavasteingrill mit 20 kW Anschlusswert verfügt über zwei getrennte Heizzonen, die unabhängige Temperaturbereiche ermöglichen. Das Gerät ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen und Gastronomiebetrieben konzipiert.
Durch das offene UnterbauDesign lässt sich der Grill platzsparend aufstellen. Die ausziehbare Fettauffangschublade unterstützt die Reinigung und reduziert Fettablagerungen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Grill ist als Standgerät ausgelegt und kann in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt werden, wo simultane Garzonen für unterschiedliche Produkte benötigt werden.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Höhenverstellbare Edelstahlfüße ermöglichen eine stabile Aufstellung auf variablen Untergründen.
Einsatzbereiche
Durch den VRost lassen sich Fleischstücke mit charakteristischen Grillstreifen versehen. Der Grill eignet sich für Steaks, Gemüse, Fisch und weitere Produkte, die unterschiedliche Garzonen erfordern.
Betriebsvorteile
Der regelbare Sicherheitsventilhahn in Kombination mit dem Sicherheitsthermostat ermöglicht eine präzise Steuerung der Gaszufuhr und Temperatur. Der verstellbare Rost mit zwei Höhenpositionen bietet Flexibilität bei der Hitzeverteilung.
Technische Eigenschaften
Heizzonen: 2
Gehäuse: Edelstahl AISI 304
Unterbau: offen
Sicherheitsthermostat
Sicherheitsventilhahn, regelbar
VRost für Fleisch
Rost höhenverstellbar (2 Positionen)
Ausziehbare Fettauffangschublade
Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Geräteart: Grillplatten & Grills
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 730 mm × 900 mm
Anschlusswert Gas: 20 kW
Bruttogewicht: 71 kg
Serienzubehör: VRost für Fleisch
Gerätetyp: Standgerät
Bautiefe: 700 mm
Betriebsart: Gas
Vorteile auf einen Blick
2 unabhängige Heizzonen für getrennte Garbereiche
Edelstahl AISI 304 für Korrosionsbeständigkeit
Regelbarer Sicherheitsventilhahn und Sicherheitsthermostat
Verstellbarer VRost und Rosthöhen für flexible Garoptionen
Ausziehbare Fettauffangschublade erleichtert Reinigung
FAQ Für welche GastronomieAnwendungen ist der KBS GasLavasteingrill geeignet? Der Grill eignet sich für Betriebe, die gleichzeitig unterschiedliche Garzonen benötigen, z. B. für Steaks, Gemüse oder Fisch in Großküchen und Restaurantküchen. Wie wird die Temperatur am Grill geregelt? Die Temperatur wird über einen regelbaren Sicherheitsventilhahn und ein Sicherheitsthermostat gesteuert, die eine präzise Anpassung der Gaszufuhr ermöglichen. Welche Reinigungshilfen sind im Lieferumfang enthalten? Der Grill verfügt über eine ausziehbare Fettauffangschublade, die das Entleeren von Fett vereinfacht. Wie wird der Grill installiert? Der Grill ist ein Standgerät mit offenen Unterbau. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen die Anpassung an den Untergrund ohne weitere bauliche Maßnahmen. Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Gerät? Der KBS GasLavasteingrill richtet sich an professionelle Küchen, Gastronomiebetriebe und Großküchen, die robuste Grilltechnik mit flexiblen Garzonen benötigen.
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