Description
KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte
Die KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte ist für den Einbau in Gastronomie- und Großküchen konzipiert. Sie bietet digitale Temperaturanzeige, elektronische Steuerung und arbeitet mit dem Kältemittel R290 (Propan) in Klimaklasse 2.
Durch den hochklappbaren Verdampfer und das abnehmbare Bedienelement lässt sich die Platte hygienisch reinigen und flexibel im Küchenlayout integrieren.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Einbauplatte ist für die kühle Lagerung von frischen Lebensmitteln im Temperaturbereich von 1 °C bis +5 °C geeignet. Sie verfügt über automatische Abtauung und Umlaufkühlung, was einen gleichmäßigen Temperaturverlauf in der GN5/1Größe sicherstellt. Der Anschlusswert beträgt 0,9 kW bei 230 V.
Material & Verarbeitung
Innenfläche aus Chromnickelstahl 1.4301, hochklappbarer Verdampfer und ein umlaufender CNSEinhängerahmen ermöglichen stabile Montage und einfache Reinigung. Das Bedienelement kann bis zu 20 cm vom Gerät entfernt montiert werden.
Einsatzbereiche
Die Platte eignet sich für die Lagerung von frischem Gemüse, Fleisch, Fisch und vorgefertigten Speisen in Hotelküchen, Kantinen und Restaurantküchen, wo eine präzise Temperaturkontrolle erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Digitale Temperaturanzeige und elektronische Steuerung ermöglichen eine genaue Einstellung des Kühlbereichs. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 (GWP 3) reduziert die Treibhausbilanz. Automatische Umluftkühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung.
Technische Eigenschaften
Maße (B/T/H): 1780 mm × 700 mm × 570 mm
Gewicht: 94 kg
Temperaturbereich: 1 °C bis +5 °C
Anschlusswert: 0,9 kW / 230 V
Kältemittel: R290 (Propan) GWP 3
Klimaklasse: 2, Temperaturklasse: M1
Automatische Umluftkühlung
Abnehmbares Bedienelement (max. 20 cm Abstand)
Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301
Hochklappbarer Verdampfer
Tauwasserablauf bauseitig erforderlich, optional automatische Tauwasserverdunstung
Vorteile auf einen Blick
Digitale Temperaturanzeige
Elektronische Steuerung
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Automatische Abtauung
Hygienisches Innenmaterial
Flexibel montierbares Bedienelement
FAQ Für welche Kühlbereiche ist die KBS Kühlplatte Serie Elegance E-EKP GN 5/1 Einbauplatte ausgelegt? Sie deckt den Temperaturbereich von 1 °C bis +5 °C ab und ist damit für die Lagerung von frischen Lebensmitteln geeignet. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Klimaklasse hat das Gerät? Verwendet wird das Kältemittel R290 (Propan) mit einem GWP von 3; das Gerät ist in Klimaklasse 2 eingestuft. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Platte verfügt über einen Ein/Ausschalter mit digitaler Temperaturanzeige und elektronische Steuerung, die eine präzise Einstellung ermöglicht. Welche Anforderungen gibt es für den Tauwasserablauf? Ein bauseitiger Tauwasserablauf ist erforderlich; optional kann eine automatische Tauwasserverdunstung nachgerüstet werden. Welche Anschlusswerte hat das Gerät? Der Anschlusswert beträgt 0,9 kW bei 230 V. Für welche Küchenbereiche ist die Platte geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchenbereiche konzipiert, in denen GN5/1Kühllösungen benötigt werden.
Reviews
There are no reviews yet.