Description
KBS Kühlwanne für Selbstbedienung P-EKVW 3A GN 4/1 SB o. Maschine
Die KBS Kühlwanne P-EKVW 3A GN 4/1 SB o. Maschine ist für den Einsatz in GastronomieSelbstbedienungsstationen konzipiert. Sie kombiniert einen geraden Glasaufbau mit drei 8 mm dicken Glasablagen und acht kundenseitigen Selbstbedienungsklappen.
Elektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeige und separate Beleuchtung ermöglichen eine präzise Regelung im Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Außenkörper ist verzinkt, das Innenvolumen besteht aus Chromnickelstahl (1.4301). Die Rückschiebescheiben besitzen eine Isolationsstärke von 14 mm und sind mit einem CNSRahmen versehen. Der Verdampfer ist hochklappbar für vereinfachte Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Selbstbedienungsbereiche, in denen GNBehälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm verwendet werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die integrierte Umluftkühlung mit dem Kältemittel R404a sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung. Automatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine schnelle Kontrolle ohne externe Messgeräte.
Technische Eigenschaften
Abmessungen außen: 1455 mm × 700 mm × 1315 mm
Innenmaße: 1310 mm × 535 mm
Spannung: 230 V
Gewicht: 230 kg (brutto)
Temperaturbereich: 2 °C 7 °C
Material: Außen verzinkt, Innen Chromnickelstahl
Lieferumfang: 3 Glasetagen, 8 SBKlappen (670 mm × 200 mm)
Sonderausstattung: Automatische Tauwasserverdunstung (optional)
Vorteile auf einen Blick
Gerader Glasaufbau mit drei stabilen Glasablagen
Acht hygienische Selbstbedienungsklappen mit Griff
Isolierte Rückschiebescheiben (14 mm) für reduzierte Wärmebrücken
Hochklappbarer Verdampfer für vereinfachte Reinigung
Digitale Temperaturanzeige und separate Beleuchtung
Umluftkühlung mit R404a für gleichmäßige Kühlung
Einbaufertige Wanne aus Chromnickelstahl für Langlebigkeit
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlwanne geeignet?
Sie ist für Selbstbedienungsstationen, Großküchen und andere Gastronomiebetriebe konzipiert, die GNBehälter mit bis zu 150 mm Tiefe einsetzen.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Kühlwanne verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige, die Temperaturen zwischen 2 °C und 7 °C ermöglicht.
Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Die Kühlung erfolgt über Umluftkühlung mit dem Kältemittel R404a.
Ist eine automatische Abtauung vorhanden?
Ja, die Einheit besitzt eine integrierte automatische Abtaufunktion.
Wie wird die Reinigung der Innenfläche erleichtert?
Der Verdampfer ist hochklappbar und die Rückschiebescheiben sind isoliert, was den Zugang für Reinigungsarbeiten vereinfacht.
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