Description
KBS Nudelform Pasfoglia für Nudelmaschine 2,5kg bis 4kg
Die KBS Nudelform Pasfoglia ist ein Zubehörteil für Nudelmaschinen, die einen Teigdurchsatz von 2,5 kg bis 4 kg verarbeiten. Sie ermöglicht die Herstellung gleichmäßiger Nudelblätter für gefüllte Teigspezialitäten.
Durch den Durchmesser von 135 mm und die stufenlose Einstellung der Blattstärke von 1 mm bis 4 mm lässt sich die Form flexibel an unterschiedliche Rezepte anpassen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Nudelform besteht aus Edelstahl und hat ein Bruttogewicht von 0,5 kg. Die Verarbeitung ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt.
Einsatzbereiche
Sie ist geeignet für die Produktion von Ravioli, Tortellini und weiteren gefüllten Pastasorten in Gastronomie, Großküchen und anderen Betrieben des Lebensmittelgewerbes.
Betriebsvorteile
Die hygienische Oberfläche erleichtert die Reinigung. Die kompakte Bauweise passt zu gängigen Nudelmaschinen im Gastronomiebedarf und reduziert den Aufwand bei der Nudelproduktion.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 135 mm
Blattstärke einstellbar: 1 mm 4 mm
Kompatibel mit Nudelmaschinen 2,5 kg 4 kg Durchsatz
Material: Edelstahl
Bruttogewicht: 0,5 kg
Vorteile auf einen Blick
Stufenlose Einstellung der Blattstärke
Kompatibel mit gängigen ProfiNudelmaschinen
Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
Geeignet für gefüllte Pastasorten in Großküchen
FAQ
Welche Nudelmaschinen können mit der PasfogliaForm verwendet werden?
Maschinen mit einem Teigdurchsatz von 2,5 kg bis 4 kg.
Wie wird die Stärke der Nudelblätter eingestellt?
Die Stärke ist stufenlos im Bereich von 1 mm bis 4 mm einstellbar.
Für welche Pastasorten ist die Form geeignet?
Für Ravioli, Tortellini und weitere gefüllte Teigspezialitäten.
Ist die Oberfläche der Form hygienisch?
Ja, die Edelstahloberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung.
Reviews
There are no reviews yet.