Description
Professionelle Saladette für anspruchsvolle Küchen
Die KBS Saladette mit geradem Glasaufbau (Modell 904) setzt neue Maßstäbe in der Gastronomiekühlung. Das vollständig aus hochwertigem CNS-Edelstahl (AISI 304 / DIN 1.4301) gefertigte Gerät überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Oberflächen. Mit 400 Litern Fassungsvermögen und drei Volltüren bietet es ideale Voraussetzungen für die professionelle Speisenpräsentation.
Moderne Kühltechnik & intuitive Bedienung
Die Umluftkühlung mit dreiseitig eingeschäumtem Verdampfer gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung zwischen 2°C und 8°C. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während beleuchtete Bedienelemente und Statusanzeigen für Klarheit sorgen. Der selbstmontierbare Glasaufbau erlaubt individuelle Gestaltungsmöglichkeiten.
Hygienische Arbeitsweise & einfache Wartung
Durch den mittigen Tauwasserablauf, herausnehmbare Fettfilter und magnetische Steckdichtungen wird die Reinigung effizient gestaltet. Die kippsicheren Auflageschienen und 5 Zwischenstege bieten sicheren Halt für GN-Schalen bis 150 mm Tiefe. Das beiliegende Polyethylen-Schneidbrett und die abschließbare Maschinenfachblende runden das professionelle Konzept ab.
Produktdetails:
Abmessungen: 1365 x 700 x 1345 mm (BxTxH)
3 Türen mit Links/Rechts/Rechts-Anschlag
Automatische Abtauung & Umluftkühlung
35 mm Wandstärke Isolierung
Energieeffiziente 230V-Technik (0.235 kW)
Traglast: 155 kg | Bruttoinhalt: 400 L
Einsatz bis 38°C Umgebungstemperatur
Inkl. 5 Zwischenstegen und PE-Schneidbrett
Reviews
There are no reviews yet.