Description
KBS Wärmeschrank ohne Aufkantung B 100cm x T 70cm für Gastronomie
Dieser robuste KBS Wärmeschrank mit den Maßen 100 cm x 70 cm ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er dient ideal zum Warmhalten von Speisen und Vorwärmen von Geschirr. Die schallgedämmten Schiebetüren minimieren die Geräuschbelastung in der Küche.
Hochwertiger Gastro Wärmeschrank für professionelle Küchen
Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI304), gewährleistet dieser Wärmeschrank maximale Hygiene und Langlebigkeit, auch bei täglichem Gebrauch. Die integrierte Arbeitsfläche ohne Aufkantung ist mit einer Unterplattenverstärkung versehen und bietet zusätzlichen Arbeitsraum. Dank der stabilen, selbsttragenden Konstruktion und den höhenverstellbaren Füßen (850-930 mm) lässt sich der KBS Wärmeschrank optimal in jede Großküche integrieren.
Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche
Der Wärmeschrank besteht aus Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304), einem Werkstoff, der für seine Beständigkeit gegen Korrosion und seine einfache Reinigung bekannt ist. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Einhaltung strenger Hygienestandards. Die schallgedämmten Schiebetüren sorgen für eine angenehmere Arbeitsumgebung in der Küche.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Dieser Wärmeschrank ist vielseitig einsetzbar, vom Warmhalten von Tellern und Schüsseln bis zur Vorbereitung von Speisen für den Service. Er eignet sich hervorragend für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen, die Wert auf Effizienz und Hygiene legen. Die präzise Temperaturregelung bis +90 °C ermöglicht die optimale Warmhaltung verschiedenster Speisen.
Betriebsvorteile auf einen Blick
Zeitersparnis: Warmhalten von Geschirr und Speisen reduziert den Vorbereitungsaufwand.
Hygienestandards: Edelstahl CNS 18/10 (AISI 304) ermöglicht einfache Reinigung und Desinfektion.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
Effizienz: Optimale Wärmeverteilung und -haltung durch isolierte Türen.
Anpassbarkeit: Höhenverstellbare Füße für eine problemlose Integration in bestehende Küchenlayouts.
Technische Daten:
Maße: 1000 mm (B) x 700 mm (T) x 850 mm (H)
2 schallgedämmte Schiebetüren mit Volltürsystem
Arbeitsplatte ohne Aufkantung mit Unterplattenverstärkung
Max. Temperatur: 90 °C
Anschlusswerte: 2,5 kW / 230 V
Gewicht: 78 kg (brutto)
Lieferumfang: vormontierter Korpus
Optional erhältlich: Rollenkit für mobile Nutzung
FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Wärmeschrank spülmaschinengeeignet?
Die einzelnen Komponenten des Wärmeschranks sind nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung sollte mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel erfolgen.
Wie lange dauert es, bis der Wärmeschrank die maximale Temperatur erreicht hat?
Die Aufheizzeit hängt von der Umgebungstemperatur ab, beträgt aber in der Regel ca. 20-30 Minuten.
Kann der Wärmeschrank auch für andere Zwecke als zum Warmhalten von Geschirr genutzt werden?
Ja, der KBS Wärmeschrank eignet sich auch zum Warmhalten von Speisen, Soßen und anderen Zutaten. Achten Sie darauf, die maximale Temperatur von 90°C nicht zu überschreiten.
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