Description
Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Das Backzubehör besteht aus extra geschärftem gehärteten Edelstahl 18/0, mit schwarzem glasfaserverstärkten Polyamid-Griff, für 22 und 25 mm-Kugeln aus Melonen, Kartoffeln usw. Format und Größe: Länge: 16,5 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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