Description
In Restaurant, Hotel, Kantine und Catering ergänzt das Kochgeschirr die Kochstation für wiederkehrende Aufgaben. Damit lässt sich das Kochgeschirr gut in wiederkehrende Abläufe von Vorbereitung bis Ausgabe einbinden.
Ausgeführt ist das Kochgeschirr mit folgenden Eigenschaften: innen und außen schwarz emailliert, mit Edelstahl-Ring an Topf und Deckel. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Volumen: 2,5 l, Durchmesser: 18 cm, Gesamthöhe: 19 cm.
So wird direkt erkennbar, ob das Kochgeschirr zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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