Description
Neumärker Bain-Marie Warmhaltesystem für die Gastronomie
Das Neumärker Bain-Marie ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in professionellen Küchen. Es ist aus Edelstahl gefertigt, besitzt eine Tiefe von 150 mm und ist für 1/1 GNBehälter sowie passende Kombinationen ausgelegt.
Mit einer Leistung von 1,2 kW und einem integrierten Wasserablaufhahn bietet das Gerät eine gleichmäßige Temperaturführung bei kompakter Bauweise (340 × 590 × 240 mm, 7,5 kg).
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, was eine hygienische Oberfläche und Beständigkeit gegenüber Korrosion gewährleistet.
Einsatzbereiche
Das BainMarie eignet sich für Buffets, Restaurantküchen und Großküchen, wo 1/1 GNBehälter mit 150 mm Tiefe verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die 1,2 kW Heizleistung sorgt für eine stabile Warmhaltung, während der Wasserablaufhahn die Reinigung und Wartung vereinfacht. Das geringe Gewicht ermöglicht flexible Platzierung.
Technische Eigenschaften
Leistung: 1,2 kW
Netzspannung: 230 V
Abmessungen: 340 × 590 × 240 mm
Gewicht: 7,5 kg
Kompatibel mit 1/1 GNBehältern (150 mm Tiefe) und entsprechenden Kombinationen
Ausgestattet mit Wasserablaufhahn
Lieferumfang: Gerät ohne GNBehälter und Einsätze
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlgehäuse für hygienische Nutzung
Leistung von 1,2 kW für gleichmäßige Warmhaltung
Kompatibel mit gängigen 1/1 GNBehältern
Integrierter Wasserablaufhahn erleichtert Wartung
Komprimierte Bauform für flexible Integration
FAQ Für welche GNBehälter ist das Neumärker BainMarie geeignet? Es ist für 1/1 GNBehälter mit einer Tiefe von 150 mm sowie für alle entsprechenden Kombinationen ausgelegt. Wie wird das Gerät gereinigt? Der integrierte Wasserablaufhahn ermöglicht das einfache Ablassen von Wasser, wodurch die Reinigung des Behälters und des Gehäuses erleichtert wird. Welche Stromversorgung ist erforderlich? Das BainMarie arbeitet mit einer Netzspannung von 230 V. Welches Einsatzumfeld ist vorgesehen? Das Gerät ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert, insbesondere in Buffets, Restaurantküchen und Großküchen.
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