Description
Neumärker Donut-Fritteuse professionelle Fritteuse für die Gastronomie
Die Neumärker Donut-Fritteuse ist für den Einsatz in der Großküche konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 12 Liter und einer Leistung von 3,5 kW ermöglicht sie das schnelle und gleichmäßige Frittieren von Donuts, Schnitzeln und weiterem Frittiergebäck.
Der geschweißte Öltank (400 × 400 × 160 mm) sowie ein abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion und Überhitzungsschutz sorgen für eine robuste und sichere Arbeitsumgebung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Öltank ist geschweißt und aus robustem Material gefertigt. Der Deckel dient zusätzlich als Tropfschale. Der CoolTouchGriff und die Antirutschfüße erhöhen die Bedien und Standfestigkeit.
Einsatzbereiche
Die Fritteuse ist geeignet für die Zubereitung von Donuts, Schnitzeln und weiterem Frittiergebäck in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und zentralen Küchen.
Betriebsvorteile
Der integrierte Kaltzonenbereich verlängert die Nutzungsdauer des Öls, während die Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C präzise Einstellungen ermöglicht. Der Fettablauf und die Kontrollleuchte unterstützen einen kontrollierten Betriebsablauf.
Technische Eigenschaften
Fassungsvermögen: 12 Liter
Leistung: 3,5 kW
Netzspannung: 230 V
Temperaturbereich: 50 °C 190 °C
Abmessungen (B × H × T): 630 mm × 860 mm × 360 mm
Gewicht: 16,3 kg
2 Frittierroste (354 mm × 383 mm)
Geschweißter Öltank (400 mm × 400 mm × 160 mm) mit Markierungen für minimalen und maximalen Füllstand
CoolTouchGriff
Kaltzonenbereich
Abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion
Überhitzungsschutz
Fettablauf
Kontrollleuchte
Antirutschfüße
Vorteile auf einen Blick
12 Liter Ölvolumen für kontinuierliche Produktion
Leistung von 3,5 kW für rasches Aufheizen
Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C
Geschweißter Öltank mit Füllstandsanzeigen
CoolTouchGriff und Antirutschfüße für sichere Handhabung
Abnehmbares Heizelement mit automatischer Abschaltung bei Entfernung
Kaltzonenbereich zur Ölpflege
Integrierter Fettablauf und Kontrollleuchte
FAQ
Welche Lebensmittel können mit der Neumärker DonutFritteuse zubereitet werden?
Die Fritteuse ist für Donuts, Schnitzel und weiteres Frittiergebäck ausgelegt.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Der Temperaturbereich lässt sich zwischen 50 °C und 190 °C regulieren.
Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Ein Überhitzungsschutz, ein abnehmbares Heizelement mit automatischer Abschaltung und Antirutschfüße sind vorhanden.
Wie wird das Öl nach dem Frittieren abgeführt?
Ein Fettablauf ermöglicht das kontrollierte Entleeren des Öltanks.
Für welche Betriebsgrößen ist die Fritteuse geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
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