Description
Neumärker Lockenschneider Neumärker Lockenschneider für die Gastronomie
Der Neumärker Lockenschneider ist ein Gerät zur gleichmäßigen Verarbeitung von Gemüse wie Rettich, Kartoffeln, Möhren oder Roter Bete. Durch austauschbare Einsätze (2 mm, 3 mm, 6 mm) lässt sich die Schnittbreite flexibel einstellen.
Das Gerät besteht aus Edelstahl und Aluminium, ist aus Europa gefertigt und verfügt über kompakte Abmessungen von 140 × 370 × 250 mm bei einem Gewicht von 4 kg.
Produktübersicht Einsatzbereich in der ProfiKüche Material & Verarbeitung
Edelstahl und Aluminium bilden die robuste Konstruktion, die eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Der Lockenschneider eignet sich für die Zubereitung von Salaten, Garnituren und anderen Gerichten, bei denen gemüsebasierte Locken erforderlich sind. Typische Anwendungsbereiche sind Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe.
Betriebsvorteile
Durch die verstellbare Schnittbreite kann das Gerät schnell an unterschiedliche Rezeptanforderungen angepasst werden, was die Durchlaufzeit in der Großküche reduziert.
Technische Eigenschaften
Verstellbare Breite mit Einsätzen: 2 mm, 3 mm, 6 mm
Material: Edelstahl / Aluminium
Maße: 140 × 370 × 250 mm
Gewicht: 4 kg
Herkunft: Made in Europe
Vorteile auf einen Blick
Präziser Schnitt verschiedener Gemüsesorten
Flexibel einstellbare Schnittbreite
Robuste Bauweise aus Edelstahl und Aluminium
Platzsparendes Design für die Großküche
FAQ
Welche Gemüsesorten können mit dem Neumärker Lockenschneider geschnitten werden?
Der Lockenschneider ist für Rettich, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und weitere vergleichbare Gemüsesorten geeignet.
Wie wird die Schnittbreite eingestellt?
Durch Einsetzen der mitgelieferten Einsätze von 2 mm, 3 mm oder 6 mm kann die gewünschte Breite gewählt werden.
Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Die Konstruktion aus Edelstahl und Aluminium ist auf den professionellen Einsatz ausgelegt.
Wie groß ist das Gerät?
Die Abmessungen betragen 140 mm × 370 mm × 250 mm.
Wo wird der Neumärker Lockenschneider hergestellt?
Das Gerät ist Made in Europe.
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