Description
Neumärker Royal Cooling Sushi 4 Kühlvitrine für die Gastronomie
Die Neumärker Royal Cooling Sushi 4 ist als gekühlte Vitrine für die professionelle Gastronomie konzipiert. Sie hält den Innenraum bei einer Temperatur von +2 °C bis +6 °C, wenn die Raumtemperatur 21 °C beträgt, und ermöglicht so die sichere Lagerung von Sushi, Desserts und anderen temperaturempfindlichen Speisen.
Die digitale Temperaturanzeige erlaubt eine exakte Einstellung und Überwachung der Kühlleistung. Der seitlich angebrachte Kompressor sorgt für eine gleichmäßige Kühlung von oben und unten.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Front- und Rückseitenglasflächen bestehen aus gehärtetem Glas, das mechanischer Beanspruchung standhält. Die integrierte LED-Beleuchtung ist langlebig und bietet eine gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte. Die Aufklappbare Frontscheibe sowie die Schiebetüren auf der Rückseite erleichtern das Be- und Entladen.
Einsatzbereiche
Die Vitrine ist geeignet für SushiBars, Desserttheken, Buffets und jede Gastronomieeinrichtung, in der gekühlte, offene Präsentation von empfindlichen Lebensmitteln gefordert wird.
Betriebsvorteile
Durch den seitlich positionierten Kompressor wird die Luftströmung von beiden Seiten gleichmäßig verteilt, was Temperaturschwankungen im Innenraum minimiert. Die digitale Thermostatsteuerung ermöglicht eine schnelle Anpassung an wechselnde Anforderungen, während die LED-Beleuchtung den Energieverbrauch reduziert.
Technische Eigenschaften
4 × GN 1/3Behälter (40 mm tief)
Leistung: 218 W
Netzspannung: 230 V
Maße (B × T × H): 1085 mm × 395 mm × 245 mm
Gewicht: 32 kg
Temperaturbereich: +2 °C bis +6 °C (bei 21 °C Raumtemperatur)
Digitale Temperaturanzeige
LEDBeleuchtung
Gehärtete Glasplatten
Kompressor links, Kühlung von oben und unten
Schiebetüren hinten, aufklappbare Frontscheibe
Made in Europe
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Kühlung von +2 °C bis +6 °C
Digitale Anzeige für präzise Temperaturkontrolle
Vier GNBehälter für flexible Bestückung
LEDBeleuchtung mit geringem Stromverbrauch
Gehärtetes Glas und robuste Bauweise
Seitlich montierter Kompressor für stabile Luftzirkulation
FAQ
Welche Temperatur kann die Neumärker Royal Cooling Sushi 4 halten?
Sie hält im Innenraum eine Temperatur von +2 °C bis +6 °C, gemessen bei einer Raumtemperatur von 21 °C.
Wie viele GNBehälter kann die Vitrine aufnehmen?
Vier GN 1/3Behälter mit einer Tiefe von 40 mm sind integriert.
Wie wird die Kühlung gesteuert?
Die Kühlung wird über einen digitalen Thermostat geregelt, der die Temperaturanzeige und -einstellung übernimmt.
Ist die Vitrine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Bauweise mit seitlich angebrachtem Kompressor und LEDBeleuchtung ist für den kontinuierlichen Betrieb in gastronomischen Einrichtungen ausgelegt.
Welche Anschlusswerte hat das Gerät?
Leistung 218 W bei einer Netzspannung von 230 V.
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