Description
Neumärker WaffoBiss Backplattensatz für Helios VertikalBacksystem (CNCgefräst)
Der Backplattensatz ermöglicht das Backen von 20 Miniwaffeln mit den Maßen 40 × 40 × 27 mm in einem Helios VertikalBacksystem. Die antihaftbeschichtete Aluminiumplatte ist CNCgefräst und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Er ist für den Einsatz im TakeAwayVerkauf sowie für die Ausgabe von Proviant an stark frequentierten Standorten konzipiert.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Platte besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium und wurde mittels CNCFrästechnik gefertigt, was eine präzise Passgenauigkeit im HeliosSystem sicherstellt.
Einsatzbereiche
Der Backplattensatz wird in Gastronomie und Großküchen verwendet, insbesondere dort, wo Miniwaffeln als schneller Snack für TakeAway oder als Proviant für Besucher von Weihnachtsmärkten und Einkaufspassagen angeboten werden.
Betriebsvorteile
Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche lassen sich die Waffeln ohne zusätzliches Fett lösen, was den Reinigungsaufwand reduziert. Die CNCgenaue Fertigung gewährleistet einen konstanten Thermodurchlauf und damit gleichmäßige Backergebnisse.
Technische Eigenschaften
Backplattensatz für Helios VertikalBacksystem
Material: antihaftbeschichtetes Aluminium
Abmessungen einer Waffel: 40 × 40 × 27 mm
Anzahl der Waffeln pro Backvorgang: 20
Gewicht: 5 kg
Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
CNCgefräst für exakte Passform
Antihaftbeschichtung ermöglicht schnelles Entformen
Geeignet für TakeAwayVerkauf und Proviant
Kompatibel mit Helios VertikalBacksystem
Deutsche Fertigung
FAQ
Welche Backmenge kann mit einem Satz erreicht werden?
Ein Satz backt 20 Miniwaffeln mit den Maßen 40 × 40 × 27 mm.
Für welche Systeme ist der Backplattensatz ausgelegt?
Er ist für das Helios VertikalBacksystem konzipiert.
Wie wird die Reinigung der Platte durchgeführt?
Die antihaftbeschichtete Oberfläche lässt sich nach dem Backen mechanisch abwischen.
Welcher Fertigungsstandard liegt zugrunde?
Die Platte wird CNCgefräst, was eine präzise Passgenauigkeit sicherstellt.
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