Description
Nordcap Crushed-Ice-Wanne CRUSH 5/1 Gastronomiebedarf
Die Nordcap CrushedIceWanne CRUSH 5/1 ist eine ungekühlte Wanne für die kurzfristige Kühlung von Produkten im Gastgewerbe. Sie zeichnet sich durch einen stabilen Einhängerand, einen abnehmbaren Einbaurahmen und dicht verschweißte Innenkanten aus.
Durch den tiefgezogenen Bodenablauf mit Siebblech (HD Ø 30 mm) wird das Tauwasser effizient abgeführt. Die Hygieneausführung mit gerundeten Bodenkanten erleichtert die Reinigung und entspricht den Anforderungen der GastronomieKühltechnik.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Wanne verfügt über einen stabilen Einhängerand und einen abnehmbaren Einbaurahmen, die eine flexible Integration in Theken oder Arbeitsflächen ermöglichen. Die Innenkanten sind dicht verschweißt, die Bodenkanten sind gerundet, was die Hygiene verbessert.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Präsentation von Meeresfrüchten, Salaten oder anderen gekühlten Speisen in Gastronomie, Großküche und anderen Lebensmittelbetrieben, sofern eine kurzzeitige Kühlung ausreicht.
Betriebsvorteile
Der tiefgezogene Bodenablauf mit Siebblech ermöglicht eine zuverlässige Tauwasserentsorgung ohne manuelle Eingriffe. Der bauseitige Ablauf stellt sicher, dass das Abwassersystem des Betriebs eingebunden werden kann. Die kompakte Bauweise (1692 × 596 × 260 mm) spart Platz an der Arbeitsfläche.
Technische Eigenschaften
Gerätetyp: CrushedIceWanne
Ausführung: ungekühlt
Korpushöhe: 255 mm
Abmessungen (L × B × H): 1692 × 596 × 260 mm
Stabiler Einhängerand
Abnehmbarer Einbaurahmen
Dicht verschweißte Innenkanten
Hygieneausführung mit gerundeten Bodenkanten
Tiefgezogener Bodenablauf mit Siebblech (HD Ø 30 mm)
Bauseitiger Ablauf erforderlich
Vorteile auf einen Blick
Flexibel in Theken integrierbar
Hygienische Oberfläche durch runde Bodenkanten
Effiziente Tauwasserentsorgung über integrierten Ablauf
Platzsparende Abmessungen
Optionale indirekte Beleuchtung und transparenter Einlegeboden auf Anfrage
FAQ
Für welche Anwendungen ist die Nordcap CrushedIceWanne geeignet?
Sie kann für die kurzzeitige Kühlung von Meeresfrüchten, Salaten und ähnlichen Speisen in Gastronomie, Großküchen und anderen Lebensmittelbetrieben verwendet werden.
Wie wird das Tauwasser abgeführt?
Das Tauwasser fließt über den tiefgezogenen Bodenablauf mit Siebblech (HD Ø 30 mm) in den bauseitigen Abfluss.
Welche Hygienemaßnahmen sind bei der Wanne integriert?
Die Innenkanten sind dicht verschweißt und die Bodenkanten sind gerundet, was die Reinigung erleichtert und hygienische Standards unterstützt.
Wie wird die Wanne in bestehende Arbeitsflächen eingebaut?
Durch den stabilen Einhängerand und den abnehmbaren Einbaurahmen lässt sich die Wanne in vorhandene Theken oder Arbeitsflächen integrieren.
Welche Zusatzoptionen sind verfügbar?
Auf Anfrage können indirekte Beleuchtung und ein transparenter Einlegeboden nachgerüstet werden.
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