Description
Nordcap Einbaukühlwanne EBW 3/1 S Gastronomiebedarf
Die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 3/1 S ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verfügt über einen stabilen Einhängerand, einen abnehmbaren Einbaurahmen und eine seitliche Kontaktkühlung, die eine gleichmäßige Temperaturverteilung sicherstellt.
Die Konstruktion mit dicht verschweißten Innenkanten und gerundeten Bodenkanten erleichtert die Reinigung und unterstützt die hygienischen Anforderungen in Küchen, Buffets und Theken.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Kühlwanne ist aus robustem Stahl gefertigt, die Innenkanten sind dicht verschweißt und die Bodenkanten abgerundet. Der abnehmbare Einbaurahmen ermöglicht die flexible Integration in bestehende Arbeitsflächen.
Einsatzbereiche
Dank der Korpushöhe von 535 mm und der Ausstellfläche für GN 1/1Behälter eignet sich die Einheit für die Kühlung von Lebensmitteln in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und CateringBereichen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Das zwangsbelüftete Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach sorgt für eine stabile Kühlleistung. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während die automatische Tauwasserverdunstung den Wartungsaufwand reduziert.
Technische Eigenschaften
Gerätetyp: Einbaukühlwanne
Stabiler Einhängerand
Abnehmbarer Einbaurahmen
Seitliche Kontaktkühlung
Dicht verschweißte Innenkanten
Korpushöhe: 535 mm
Ausstellfläche für GN 1/1Behälter
Stapelgrenze bis 150 mm
Elektronische Steuerung
Hygieneausführung mit gerundeten Bodenkanten
Zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach
Leicht herausziehbar
Automatische Tauwasserverdunstung
Abmessungen: 1042 × 596 × 540 mm
Vorteile auf einen Blick
Robuste Bauweise mit verschweißten Innenkanten
Flexibler Einbaurahmen für verschiedene Arbeitsflächen
Gleichmäßige Kühlung durch seitliche Kontaktkühlung
Präzise Temperaturregelung über elektronische Steuerung
Reduzierter Wartungsaufwand dank automatischer Tauwasserverdunstung
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 3/1 S geeignet?
Die Kühlwanne kann in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und CateringBereichen eingesetzt werden, wo GN 1/1Behälter verwendet werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Einheit verfügt über eine elektronische Steuerung, die eine genaue Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur ermöglicht.
Welche Kühltechnik wird verwendet?
Eine seitliche Kontaktkühlung in Kombination mit einem zwangsbelüfteten Kälteaggregat sorgt für eine gleichmäßige Kühlung.
Wie wird das Gerät gewartet?
Die automatische Tauwasserverdunstung reduziert die Notwendigkeit manueller Abtauarbeiten; das Gerät ist zudem leicht herausziehbar für Reinigungszwecke.
Welche Maße hat die Einbaukühlwanne?
Die Abmessungen betragen 1042 mm × 596 mm × 540 mm (B × T × H).
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