Description
Nordcap Einbaukühlwanne UKW SB 2-1-Z mit HS-2-1-45 D Gastronomiebedarf
Die Nordcap Einbaukühlwanne UKW SB 2-1-Z mit HS-2-1-45 D ist für die gekühlte Lagerung von Molkereiprodukten und Wurstwaren konzipiert. Sie verfügt über die Temperaturklasse M2, eine digitale Elektronikregelung und eine dicht verschweißte Innenwanne nach Hygieneausführung.
Durch die isolierte PolyurethanHartschaumkonstruktion wird der Energieverbrauch reduziert, während der beschichtete Lamellenverdampfer und der drehzahlgeregelte NiederspannungsLüfter einen gleichmäßigen Kühlkreislauf sicherstellen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Innenwanne ist in Hygieneausführung dicht verschweißt und von PolyurethanHartschaum (druckgeschäumt) umgeben. Das geradlinige Deckglas ist mit einem Hustenschutzaufsatz versehen, und seitliche Rundrohrsteher Ø 38 mm sind festverbaut.
Einsatzbereiche
Die Kühlwanne ist für den Einsatz in Theken, Arbeitsbereichen und kleineren Kühlzellen von Restaurants, Bäckereien und Großküchen geeignet, insbesondere dort, wo Molkereiprodukte oder Wurstwaren gekühlt werden müssen.
Betriebsvorteile
Der drehzahlgeregelte Lüfter in Niederspannung ermöglicht eine an den Kühlbedarf angepasste Luftstromregelung. Die vollautomatische Abtauung und der tiefgezogene Tauwasserablauf HD 30 reduzieren Wartungsaufwand. Durch die digitale Temperaturanzeige ist eine präzise Regelung der Kühltemperatur möglich.
Technische Eigenschaften
Gerätetyp: Einbaukühlwanne
Temperaturklasse Luftstrom: M2
Beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft
Drehzahlgeregelter Lüfter in Niederspannung
Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige
Vollautomatische Abtauung
Tauwasserablauf HD 30
Innenwanne dicht verschweißt, Hygieneausführung
Isolierung: PolyurethanHartschaum (druckgeschäumt)
Abmessungen: 770 mm × 705 mm × 840 mm
Vorteile auf einen Blick
Temperaturklasse M2 für milch- und fleischbasierte Produkte
Dicht verschweißte Innenwanne entspricht Hygienestandards
PolyurethanHartschaum sorgt für Energieeffizienz
Automatisierte Abtauung minimiert Stillstandzeiten
Digitale Anzeige ermöglicht genaue Temperaturkontrolle
FAQ
Welche Lebensmittel können in der Nordcap Einbaukühlwanne gekühlt werden?
Die Kühlwanne ist für Molkereiprodukte und Wurstwaren geeignet, da sie die Temperaturklasse M2 erfüllt.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Eine Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige steuert den Kühlkreislauf.
Ist die Innenwanne für den hygienischen Einsatz vorgesehen?
Ja, die Innenwanne ist dicht verschweißt und entspricht einer Hygieneausführung.
Wie wird das Tauwasser abgeführt?
Der Tauwasserablauf erfolgt über den tiefgezogenen HD 30Tauwasserablauf.
Welche Abmessungen hat das Gerät?
Die Abmessungen betragen 770 mm × 705 mm × 840 mm.
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