Description
Nordcap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B15L Effizienz für die Profi-Küche
Die Nordcap Elektro-Fritteuse EF7 / 2B15L ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Präzision, Sicherheit und Langlebigkeit legen. Mit zwei separaten V-Beckens à 1315 Litern ermöglicht sie das parallele Frittieren verschiedener Speisen perfekt für hohe Auslastung in Restaurants, Imbissen oder Hotels.
Robuste Konstruktion & intelligente Technik
Die Fritteuse überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung: Die CNS-Front- und Deckplatte (1,5 mm stark) garantiert Stabilität, während die außen liegenden Heizelemente für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Der integrierte Auffangbehälter für Öl unter den Becken erleichtert Reinigung und Wartung. Die thermostatische Temperaturregelung (105185 °C) und der Überhitzungsschutz sorgen für sichere, reproduzierbare Ergebnisse.
Praktisch & platzsparend
Mit den Maßen 800 x 720 x 938 mm (Tiefe bei geöffneter Tür: 1073 mm) passt die Fritteuse in jede Profi-Küche. Der starke Elektroanschluss (20,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz) gewährleistet schnelle Aufheizzeiten und konstante Leistung selbst bei Dauerbetrieb.
Produktdetails
2 x V-Becken
Heizelemente (außen liegend)
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke: 1,5 mm
Auffangbehälter für Öl (unter dem Becken)
Thermostatische Temperaturregelung (105185 °C)
Überhitzungsschutz
Maße: 800 x 720 x 938 mm
Beckenabmessungen: 240 x 380 x 505 mm
Tiefe bei geöffneter Tür: 1073 mm
Energieart: Elektro
Anschlusswert: 20,00 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Beckeninhalt: 2 x 1315 Liter
Herstellernummer: AI675406372083
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