Description
Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 2500 M2 Schiebescheiben
Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 2500 M2 ist für die gekühlte Präsentation von Wurstwaren und Molkereiprodukten im Gastronomiebereich konzipiert. Der modulare Aufbau ermöglicht eine kanalisierbare Integration in bestehende Küchenlayouts.
Ausgestattet mit zwei kippbaren Panoramafrontscheiben, elektronischen ECEnergiesparlüftern und einer neutralweißen LEDInnenbeleuchtung, erfüllt die Theke die Anforderungen an Energieeffizienz und Hygiene.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Arbeitsplatte besteht aus kratzfestem Edelstahl (Tiefe 290 mm) und die Verkleidung ist aus lackiertem Stahlblech (außen D90 Weiß, D91 Platingrau; innen RAL 9006 Weißaluminium). Der Verdampfer ist mit KataphoreseKorrosionsschutz versehen.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Kühlung und Präsentation von Wurstwaren, Molkereiprodukten sowie anderen leicht verderblichen Frischwaren in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Bereich von 3 °C bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Das Kältemittel R290 ermöglicht eine umweltfreundliche Kühlung, während die ECEnergiesparlüfter den Stromverbrauch auf 0,75 kW (230 V) reduzieren.
Technische Eigenschaften
Außenabmessung: 2500 × 1150 × 1220 mm
Lagerfläche: Bodenauslage, Tiefe 900 mm, Belastbarkeit bis 105 kg/m²
Kältemittel: R290
Energieverbrauch: 11,66 kWh/Tag, 4258 kWh/Jahr
Temperaturbereich: 3 °C bis 5 °C (bei 25 °C UT, 60 % RF)
Steckerfertiger Anschluss: 0,75 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
LEDInnenbeleuchtung: 4000 K Neutralweiß
Elektronische Steuerung mit Easy Touch Control
Panoramafrontscheiben: 2 Stück, Höhe 590 mm, kippbar
Tauwasserablauf: HD Ø 40 mm, bauseitiger Anschluss erforderlich
Serienzubehör: Stellfüße
Vorteile auf einen Blick
Modulares, kanalisierbares System
Kippbare Panoramafrontscheiben für einfache Reinigung
Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung
Umweltfreundliches Kältemittel R290
LEDBeleuchtung mit neutralweißem Licht
Elektronische Steuerung für präzise Temperaturregelung
FAQ Für welche Produkte ist die Nordcap Frischwarentheke geeignet? Sie ist für die Kühlung und Präsentation von Wurstwaren, Molkereiprodukten und anderen leicht verderblichen Frischwaren konzipiert. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Theke verfügt über eine elektronische Steuerung mit Easy Touch Control, die eine präzise Einstellung im Bereich von 3 °C bis 5 °C ermöglicht. Welche Anschlussart ist erforderlich? Die Einheit ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 0,75 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz. Wie wird die Reinigung der Frontscheiben durchgeführt? Die beiden Panoramafrontscheiben sind von oben nach vorne kippbar, sodass sie nach vorne geklappt und gereinigt werden können. Welche Kühltechnik wird verwendet? Die Theke nutzt Umluftkühlung und das umweltfreundliche Kältemittel R290.
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