Description
Nordcap Gas-Lavasteingrill GLG7 / 1HT Gastronomiebedarf
Der Nordcap Gas-Lavasteingrill GLG7 / 1HT ist ein stationärer Grill für professionelle Küchen. Er verfügt über eine CNSFront und Deckplatte (1,5 mm) sowie eine emaillierte GusseisenHeizzone mit Lavasteinen. Die integrierte PiezoZündung ermöglicht ein zuverlässiges Anzünden.
Der Grill arbeitet mit ErdgasDüsen und hat einen Anschlusswert von 7,00 kW. Mit den Abmessungen 400 × 730 × 401 mm (Gesamt) und einer Höhe von 275 mm inkl. Füßen lässt er sich platzsparend in offene Unterbauten integrieren.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Nordcap GLG7 / 1HT ist für Gastronomiebetriebe konzipiert, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Grillen benötigen. Er kann in Restaurants, Cafés und Großküchen eingesetzt werden, sofern ein offener EdelstahlUnterbau vorhanden ist.
Material & Verarbeitung
Die Front und Deckplatte besteht aus 1,5 mm starkem CNSStahl, der Korrosionsbeständigkeit bietet. Die Heizzone ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt und mit Lavasteinen ausgestattet, um eine stabile Temperatur zu halten.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse in professionellen Küchen, insbesondere dort, wo eine schnelle Aufheizzeit und konstante Temperatur erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Durch die ErdgasDüsen wird eine energieeffiziente Verbrennung erreicht. Die Lavasteine speichern Wärme, wodurch Temperaturschwankungen reduziert werden. Die PiezoZündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Anzünden ohne offene Flamme.
Technische Eigenschaften
CNSFront und -Deckplatte (1,5 mm)
2 × Kunststoffgriff
ErdgasDüsen
1 × Heizzone mit PiezoZündung
Emailliertes Gusseisen mit Lavasteinen
Maße: 400 × 730 × 401 mm
Korpusabmessung: 400 × 716 × 251 mm
Höhe mit Füßen: 275 mm
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 7,00 kW
Vorteile auf einen Blick
Robuste CNSStahlplatten
Emailliertes Gusseisen für gleichmäßige Wärme
Lavasteine für stabile Temperatur
PiezoZündung für schnelles Anzünden
Platzsparendes Design für offene Unterbauten
FAQ
Für welche Küchenarten ist der Nordcap GLG7 / 1HT geeignet?
Der Grill ist für Gastronomie, Restaurantküchen und Großküchen konzipiert, die offene EdelstahlUnterbauten besitzen.
Wie wird der Grill gezündet?
Die integrierte PiezoZündung ermöglicht ein elektrisches Zünden ohne offene Flamme.
Welcher Gasanschluss ist erforderlich?
Der Grill benötigt einen ErdgasAnschluss mit einem Nennwert von 7,00 kW.
Kann der Grill auf Flüssiggas umgerüstet werden?
Ein Flüssiggasdüsensatz ist als Sonderzubehör erhältlich.
Welche Montagebedingungen gelten?
Der Grill darf nur auf offenen Unterbauten montiert werden; die Montagehinweise sind in der Bedienungsanweisung zu beachten.
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