Description
Nordcap Glasaufbau ungekühlt GUK GE-177-70 Nordcap Glasaufbau GUK GE-177-70 ungekühlte Präsentationslösung für das Gastgewerbe
Der ungekühlte Glasaufbau GUK GE-177-70 von Nordcap ist für den Einsatz in GN-1/1-Stationen konzipiert. Die kompakten Abmessungen 1775 mm × 695 mm × 706 mm (B × T × H) ermöglichen die Integration in standardisierte Großküchenlayouts.
Der Aufbau verfügt über eine abnehmbare, kundenseitige Panoramascheibe, SicherheitsglasSeitenteile und ein verstellbares Sicherheitsglaszwischenbord, das ± 25 mm in Höhe und Neigung justierbar ist. Die bedienseitigen Schiebetüren aus Isolierglas und die geschlossene Bodenplatte unterstützen hygienische Arbeitsabläufe.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Glasaufbau besteht aus Sicherheitsglas, das an den Seiten und im Zwischenbord verbaut ist. Die Schiebetüren sind aus Isolierglas gefertigt, wodurch thermische Verluste minimiert werden. Die elektrische Verkabelung ist im Rundrohr nach unten lose geführt, ohne zusätzlichen Lichtschalter.
Einsatzbereiche
Der GUK GE-177-70 eignet sich für Bäckereien, Cafés und Restaurants, die eine ungekühlte, transparente Präsentation von Backwaren, Snacks oder kalten Speisen benötigen. Durch die GN-1/1Kompatibilität lässt er sich nahtlos in bestehende Großküchen und Servicebereiche einbinden.
Betriebsvorteile
Die integrierte LEDInnenbeleuchtung (4000 K, horizontal unter Decke und Zwischenetagen) sorgt für gleichmäßige Ausleuchtung und unterstützt die Sichtbarkeit von Produkten. Die verstellbaren Glaszwischenborde ermöglichen eine individuelle Anpassung an unterschiedliche Warenhöhen, während die geschlossene Bodenplatte die Reinigung vereinfacht.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: Nordcap Glasaufbau, ungekühlt GUK GE-177-70
Abmessungen: 1775 mm × 695 mm × 706 mm (B × T × H)
Kompatibel mit GN1/1
Abnehmbare Panoramascheibe (kundenseitig)
SicherheitsglasSeitenteile
Schiebetüren aus Isolierglas (bedienseitig)
LEDInnenbeleuchtung, 4000 K, optionales Bäckereileuchtmittel
Elektrische Verkabelung im Rundrohr, ohne Lichtschalter
Sicherheitsglaszwischenbord, ± 25 mm höhen und neigungsverstellbar
Geschlossene Bodenplatte
Reinigungsfreundlicher Aufbau
Vorteile auf einen Blick
Passend für GN1/1-Stationen
Abnehmbare Panoramascheibe für optimale Produktpräsentation
Sicherheitsglas und Isolierglas für erhöhte Hygiene und Energieeffizienz
Verstellbares Zwischenbord für flexible Warenhöhe
LEDInnenbeleuchtung mit 4000 K für gleichmäßiges Licht
Geschlossene Bodenplatte erleichtert die Reinigung
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Glasaufbau GUK GE-177-70 geeignet? Er ist für Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen konzipiert, die eine transparente, ungekühlte Präsentation von Produkten benötigen. Wie wird die LEDInnenbeleuchtung betrieben? Die LEDBeleuchtung ist fest installiert und wird über die im Rundrohr geführte elektrische Verkabelung versorgt; ein separater Lichtschalter ist nicht vorgesehen. Welche Anpassungen ermöglicht das Sicherheitsglaszwischenbord? Das Zwischenbord kann in der Höhe um ± 25 mm sowie in der Neigung justiert werden, um unterschiedliche Warenhöhen aufzunehmen. Wie lässt sich der Glasaufbau reinigen? Die geschlossene Bodenplatte und die glatten Glasflächen ermöglichen eine einfache Reinigung mit gängigen Reinigungs und Desinfektionsmitteln. Ist eine Kühlung des Aufbaus möglich? Der GUK GE-177-70 ist als ungekühltes Modell konzipiert und enthält keine Kältesysteme.
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