Description
Professioneller Infrarot-Ceranherd für das Gastgewerbe
Der Nordcap Infrarot-Ceranherd CH7 / 4HEB ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im à-la-carte-Bereich. Mit seiner hochwertigen Glaskeramik-Arbeitsfläche und präzisen Temperaturregelung bietet er optimale Bedingungen für professionelles Kochen. Die einteilige, tiefgezogene Kochfläche ist wasserdicht und hermetisch versiegelt, was eine einfache Reinigung und lange Lebensdauer garantiert.
Effizienz und Präzision
Der Herd verfügt über Energieregler je Doppelheizzone und eine Restwärmeanzeige, die für sicheres und energiesparendes Arbeiten sorgen. Mit einer Arbeitstemperatur von 140 bis 300 °C und einer Kochzonenabmessung von Ø 230 mm eignet er sich perfekt für die Zubereitung einzelner Gerichte. Der Anschlusswert von 14,80 kW bei 400 V ensures eine leistungsstarke und zuverlässige Performance.
Robustes Design und Maße
Die CNS-Front- und Deckplatte mit einer Stärke von 1,5 mm sowie die 6 mm starke Glaskeramik-Arbeitsfläche garantieren Langlebigkeit und Stabilität. Mit den Maßen 800 x 767 x 907 mm (Tiefe bei geöffneter Klappe: 1105 mm) passt der Herd in jede professionelle Küche. Hinweis: Ideal für das à-la-carte-Geschäft, jedoch nicht für Großmengen geeignet. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
Produktdetails
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke: 1,5 mm
Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke: 6 mm
Einteilige, tiefgezogene, wasserdichte und hermetisch versiegelte Kochfläche
Energieregler je Doppelheizzone mit Restwärmeanzeige
Maße: 800 x 767 x 907 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe: 1105 mm
Kochzonenabmessung: Ø 230 mm
Energieart: Elektro
Anschlusswert: 14,80 kW, 400 V, 3 N ph, 50 Hz
Arbeitstemperatur: 140 bis 300 °C
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