Description
Nordcap Kühltisch 3 Abteile CRIO HPM 3-7051 GastronomieKältetechnik
Der Nordcap Kühltisch CRIO HPM 3-7051 ist für den professionellen Einsatz in Küchen konzipiert. Er bietet drei geräumige Abteile für GN 1/1Behälter, eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und ein intelligentes AirflowSystem, das eine gleichmäßige Temperatur von 2 °C bis 10 °C sicherstellt.
Durch die sockelfähige und bedingt einbaufähige Bauweise lässt sich das Gerät platzsparend in vorhandene Küchenlayouts integrieren. Die integrierten HACCPKontrollfunktionen sowie akustische und optische Alarme unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Kühltisch verfügt über eine 3KammerBallondichtung, abgerundete Ecken und Luftleitbleche, die die Reinigung erleichtern und die Hygiene verbessern. Sechs CNSSchubladen (1/2) und eine herausziehbare Maschine ermöglichen einen schnellen Zugriff auf gelagerte Lebensmittel.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen GN 1/1Behälter verwendet werden und eine präzise Kühlung von Zutaten erforderlich ist.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Das integrierte AirflowSystem sorgt für eine homogene Luftzirkulation, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Die HACCPKontrollfunktion unterstützt die lückenlose Dokumentation von Kühlbedingungen.
Technische Eigenschaften
Innenmaße: 1252 mm × 560 mm × 550 mm
Nettoinhalt: 186 L
Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C
Kältemittel: R290 (70 g)
Energieeffizienzklasse C
Leistungsaufnahme: 0,25 kW bei 230 V
Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
6 CNSSchubladen (1/2)
HACCPKontrolle, akustische und optische Alarme
Automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit GN 1/1Behältern
Sockelfähig und bedingt einbaufähig
Intelligentes AirflowSystem für gleichmäßige Kühlung
HACCPKontrollfunktion mit Alarmen
Automatischer Abtauvorgang
Einfach zu reinigen durch herausziehbare Maschine und abgerundete Ecken
FAQ
Für welche Kühltemperaturen ist der Nordcap Kühltisch CRIO HPM 3-7051 ausgelegt?
Der Temperaturbereich liegt zwischen 2 °C und 10 °C.
Welche Behältergrößen können im Kühltisch verwendet werden?
Der Kühltisch ist für GN 1/1Behälter dimensioniert.
Wie wird die Temperatur gesteuert?
Durch eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, die das AirflowSystem reguliert.
Ist eine Installation in bestehende Küchenmöbel möglich?
Ja, das Gerät ist sockelfähig und kann bedingt in vorhandene Küchenstrukturen eingebaut werden.
Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Der Kühltisch verfügt über HACCPKontrolle sowie akustische und optische Alarme.
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