Description
Nordcap Kühlzelle ohne Paneelboden Z 230-230-OB + Aggregat professionelle Kühlzelle für die Gastronomie
Die Nordcap Kühlzelle Z 230-230-OB ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert und lässt sich dank NutFederSystem und ExzenterSpannschlössern schnell vor Ort montieren.
Ein vorinstalliertes HEGKühlaggregat sorgt für eine gleichmäßige Umluftkühlung im Temperaturbereich von -2 °C bis 8 °C. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Segmentbauweise mit einem PaneelRastermaß von 300 mm ermöglicht flexible Anpassungen. Die Volltür ist gewölbt (700 mm × 1910 mm) und verfügt über eine Rahmenheizung, ein Zylinderschloss sowie ein selbsthebendes Scharnier. Ein ECLüfter mit Lüfterstopp nach Türöffnung reduziert Energieverbrauch.
Einsatzbereiche
Die Kühlzelle ist für die Lagerung von Fleisch und anderen leicht verderblichen Lebensmitteln in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben vorgesehen. Sie ist nicht für den Außeneinsatz geeignet.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die automatische HeißgasAbtauung und Tauwasserverdunstung minimieren Wartungsaufwand. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 0,88 kW) ermöglicht einen sofortigen Betrieb nach Installation. Die integrierte IoTÜberwachung erlaubt eine permanente Temperaturkontrolle aus der Ferne.
Technische Eigenschaften
Innenmaße: 2100 mm × 2100 mm × 1950 mm
Außenmaße: 2300 mm × 2300 mm × 2010 mm
Kältemittel: R455A (750 g)
Temperaturbereich: -2 °C bis 8 °C
HEGKühlaggregat, Umluftkühlung
Elektronische Steuerung mit HACCPFunktion und IoTMonitoring
Automatische Abtauung (Heißgas) und Tauwasserverdunstung
ECLüfter, Lüfterstopp nach Türöffnung
Volltür (700 mm × 1910 mm), gewölbt, Rahmenheizung, Zylinderschloss
Steckerfertiger Anschluss (230 V, 0,88 kW)
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise mit NutFederSystem für flexible Montage
Vorinstalliertes HEGKühlaggregat mit gleichmäßiger Umluftkühlung
Elektronische Steuerung inkl. HACCPKontrolle und IoTÜberwachung
Automatische HeißgasAbtauung reduziert Wartungsintervalle
Steckerfertiger Anschluss ermöglicht sofortige Inbetriebnahme
FAQ Für welche Lebensmittel ist die Nordcap Kühlzelle geeignet? Sie ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch, ausgelegt. Wie wird die Kühlzelle installiert? Die zerlegte Anlieferung und das NutFederSystem ermöglichen eine problemlose Montage vor Ort; ein steckerfertiger Anschluss (230 V, 0,88 kW) ist vorhanden. Welche Temperaturbereiche kann die Kühlzelle abdecken? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen -2 °C und 8 °C. Wie wird die Abtauung realisiert? Die automatische HeißgasAbtauung und die Tauwasserverdunstung sorgen für ein wartungsarmes Abtauverfahren. Welche Überwachungsfunktionen sind integriert? Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und eine IoTÜberwachung für die Fernsteuerung. Ist die Kühlzelle für den Außenbereich geeignet? Nein, sie ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen.
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