Description
Nordcap Kühlzelle ohne Paneelboden Z 260-200-OB + Aggregat Gastronomiebedarf
Die Nordcap Kühlzelle Z 260-200-OB ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert, besteht aus einer Segmentbauweise mit 300 mm PaneelRaster und lässt sich dank NutFederSystem und ExzenterSpannschlössern schnell montieren.
Ein vorinstalliertes HEGKühlaggregat sorgt für eine gleichmäßige Umluftkühlung im Temperaturbereich 2 °C bis 8 °C. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion basiert auf robusten Paneelmodulen, die mittels NutFederVerbindung und ExzenterSpannschlössern miteinander verankert sind. Die Volltür ist gewölbt, mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und selbsthebendem Türscharnier ausgestattet. Eine integrierte InnenNotöffnung und Magnetdichtung schließen die Tür luftdicht ab.
Einsatzbereiche
Die Kühlzelle ist für die Lagerung von Fleisch und anderen leicht verderblichen Produkten in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Lebensmittelverarbeitungsanlagen vorgesehen. Sie ist nicht für den Außeneinsatz geeignet.
Betriebsvorteile
Durch den ECLüfter mit automatischem Stopp bei geöffneter Tür wird Energie gespart und Temperaturschwankungen werden minimiert. Die automatische HeißgasAbtauung und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 0,88 kW) ermöglicht einen sofortigen Betrieb.
Technische Eigenschaften
Innenabmessungen: 2400 mm × 1800 mm × 1950 mm
Außenabmessungen: 2600 mm × 2000 mm × 2010 mm
Kältemittel: R455A (750 g)
Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C
HEGKühlaggregat, Umluftkühlung
Elektronische Steuerung inkl. HACCPKontrollfunktion, IoTÜberwachung
Feuchtraumleuchte
Automatische HeißgasAbtauung, Tauwasserverdunstung
ECLüfter mit Lüfterstopp bei Türöffnung
Volltür (700 mm × 1910 mm), Rahmenheizung, Zylinderschloss, selbsthebendes Türscharnier, Magnetdichtung
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise ermöglicht flexible Anpassungen
Vollständige Kühlsteuerung mit HACCPFunktion
Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsintervalle
Steckerfertiger Anschluss für sofortige Inbetriebnahme
IoTÜberwachung unterstützt digitale Prozesskontrolle
FAQ
Für welche Lebensmittel ist die Kühlzelle geeignet?
Sie ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch, ausgelegt.
Wie wird die Kühlzelle montiert?
Die zerlegte Anlieferung erfolgt in Segmenten mit einem NutFederSystem und ExzenterSpannschlössern, die eine schnelle und sichere Montage ermöglichen.
Welche Temperaturbereiche kann die Einheit halten?
Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 2 °C und 8 °C.
Ist eine externe Installation möglich?
Die Kühlzelle ist nicht für den Außeneinsatz vorgesehen.
Wie erfolgt die Überwachung der Kühlparameter?
Die integrierte elektronische Steuerung bietet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
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