Description
Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN-2 GastronomieKältetechnik
Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 8 GN-2 ist ein statischer Kühlaufsatz mit einem Nettoinhalt von 112 Liter. Er ist für GN 1/340Behälter ausgelegt und arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R600a.
Das Gerät ist steckerfertig, verfügt über eine digitale Temperaturregelung von -1 °C bis 7 °C und ist mit einer kippbaren SicherheitsglasPanoramascheibe sowie bedienseitigen Schiebetüren ausgestattet.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Front besteht aus Sicherheitsglas, das kippbar ist und eine klare Sicht auf die gelagerten Speisen ermöglicht. Das Gehäuse ist aus robustem Metall gefertigt, die Innenbeleuchtung wird durch LEDLampen realisiert. Die interne Wasserableitung sorgt für eine einfache Entwässerung.
Einsatzbereiche
Der Kühlaufsatz ist für die Präsentation von Tapas, kalten Vorspeisen und kleinen Speisen in Gastronomiebetrieben, Bars und Großküchen vorgesehen. Durch die kompatiblen GN 1/340Behälter lässt er sich nahtlos in bestehende Kühlketten integrieren.
Betriebsvorteile
Die elektronische Steuerung ermöglicht eine stabile Temperaturführung, während die statische Kühlung keinen zusätzlichen Verdichter benötigt. Die digitale Thermostatregelung erlaubt eine präzise Einstellung im Bereich von -1 °C bis 7 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte.
Technische Eigenschaften
Nettoinhalt: 112 L
Kältemittel: R600a
Statische Kühlung
Digitale Temperaturregelung (-1 °C bis 7 °C)
Elektronische Steuerung
LEDInnenbeleuchtung (oben)
SicherheitsglasPanoramascheibe, kippbar
Schiebetüren (bedienseitig)
Manuelle Abtauung
Maschinenfach oben, innere Wasserableitung
Steckerfertig, Anschlusswert: 0,13 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz
Außenmaße: 1972 × 412 × 330 mm
Kompatibel mit GN 1/340Behältern
Vorteile auf einen Blick
112 L Fassungsvermögen für GNBehälter
Digitale Regelung von -1 °C bis 7 °C
LEDBeleuchtung für Sichtbarkeit
Kippbare SicherheitsglasScheibe
Steckerfertige Installation
Umweltfreundliches Kältemittel R600a
FAQ
Welche Behältergrößen werden unterstützt?
Der Tapaskühler ist für GN 1/340Behälter konzipiert.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über das digitale Thermostat im Bereich von -1 °C bis 7 °C reguliert.
Ist eine Installation durch einen Fachmann erforderlich?
Das Gerät ist steckerfertig und kann ohne zusätzliche Verkabelung in das Stromnetz eingesteckt werden.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Der Kühlaufsatz arbeitet mit dem Kältemittel R600a.
Wie wird das Gerät gereinigt?
Die innere Wasserableitung und das Maschinenfach oben ermöglichen eine einfache Entwässerung und Reinigung.
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