Description
Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 264-234-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung
Die Nordcap Tiefkühlzelle Z 264-234-TK ist für die Lagerung von Tiefkühlkost in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel konzipiert. Sie wird zerlegt geliefert und lässt sich dank Segmentbauweise und NutFederSystem mit ExzenterSpannschlössern vor Ort zusammenbauen.
Ein vorinstalliertes HEGTiefkühlaggregat erzeugt eine konstante Temperatur von 18 bis 23 °C. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Zelle besteht aus Paneeln im Rastermaß 300 mm, die in Breiten von 300, 600, 900 und 1200 mm verfügbar sind. Der Boden ist aus Edelstahl, rutschfest und für eine Flächenlast von bis zu 2000 kg/m² ausgelegt. Die Volltür ist gewölbt, mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und integrierter InnenNotöffnung versehen.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Lagerung von Tiefkühlkost und vorgekochten Speisen in Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und im Lebensmittelgroßhandel. Die Konstruktion ist nicht für den Außeneinsatz bestimmt.
Betriebsvorteile
Der ECLüfter stoppt automatisch bei Türöffnung, wodurch Energie gespart wird. Die automatische HeißgasAbtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine lückenlose Temperaturüberwachung und erfüllt HACCPAnforderungen.
Technische Eigenschaften
Innenabmessungen: 2400 mm × 2100 mm × 1950 mm
Außenmaße: 2640 mm × 2340 mm × 2150 mm
Temperaturbereich: 18 °C bis 23 °C
Kältemittel: R455A (800 g)
Leistungsaufnahme: 1,50 kW, 230 V, 50 Hz
Paneelbreiten: 300, 600, 900, 1200 mm
Flächenlast Boden: 2000 kg/m²
Türmaß lichter Öffnungsbereich: 700 mm × 1910 mm (925 mm auf Anfrage)
HACCP und IoTfähige elektronische Steuerung
Feuchtraumleuchte, Magnetdichtung, selbsthebendes Türscharnier
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise mit PaneelRastermaß 300 mm
Vollständige Hygienestandards durch Edelstahlboden
Elektronische Steuerung mit HACCP und IoTFunktionen
Automatische HeißgasAbtauung
ECLüfter mit TürStoppfunktion
Steckerfertig, zerlegte Anlieferung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Tiefkühlzelle erreichen?
Die vorinstallierte Kühlanlage hält die Temperatur zwischen 18 °C und 23 °C.
Ist die Zelle für den Außenaufbau geeignet?
Nein, die Konstruktion ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen.
Welche Kühltechnik wird verwendet?
Ein HEGTiefkühlaggregat mit dem Kältemittel R455A sorgt für die Kühlung.
Wie wird die Temperatur überwacht?
Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrolle und IoTÜberwachung.
Welche Last kann der Edelstahlboden tragen?
Der Boden ist für eine Flächenlast von bis zu 2000 kg/m² ausgelegt.
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