Description
Papstar Backpapiere 23 cm x 23 cm x 4,5 cm braun für Heißluftfritteusen
Die Papstar Backpapiere mit den Maßen 23 × 23 cm und einer Höhe von 4,5 cm sind für den Einsatz in StandardHeißluftfritteusen konzipiert. Das silikonbeschichtete, FSCzertifizierte Papier ist lebensmittelgeeignet und bis 220 °C hitzebeständig.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die quadratischen Backpapierzuschnitte dienen dem sauberen Garen von frittierten, gebackenen und gegrillten Speisen in Gastronomiebedarf und Großküchen. Durch die spezielle Eckform wird das Gerät vor Verschmutzungen geschützt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert.
Material & Verarbeitung
Das Papier ist mit einer Silikonbeschichtung versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und gleichzeitig die Temperaturbeständigkeit von bis zu 220 °C sicherstellt. Die braune Farbe ist außen sichtbar, bleibt jedoch während des Betriebs unverändert.
Einsatzbereiche
Geeignet für Pommes frites, Hähnchenflügel, Pizza, Grillgut, Gebäck und sonstige fettige oder klebrige Produkte, die in Heißluftfritteusen zubereitet werden.
Betriebsvorteile
Die Backpapiere reduzieren den Kontakt zwischen Speisen und Heizelementen, wodurch eine gleichmäßige Bräunung bei konstanter Luftzirkulation erreicht wird. Die Reinigung des Geräts entfällt weitgehend, weil Rückstände am Papier haften bleiben.
Technische Eigenschaften
Marke: PAPSTAR Serie
Material: Silikonbeschichtetes Papier (FSC®zertifiziert)
Farbe: Braun
Maße: 23 × 23 × 4,5 cm
Hitzebeständig bis 220 °C
Lebensmittelgeeignet
Verpackungseinheit: 10 Stück pro Karton
Vorteile auf einen Blick
Lebensmittelgeeignetes, silikonbeschichtetes Papier; passgenau für StandardHeißluftfritteusen; hitzebeständig bis 220 °C; verhindert Anhaften von Speisen; reduziert Reinigungsaufwand; FSCzertifiziertes Material; 10 Stück pro Karton.
FAQ Für welche Gerätegrößen sind die Papstar Backpapiere geeignet? Sie passen in alle gängigen Heißluftfritteusen, die ein Innenmaß von mindestens 23 cm × 23 cm zulassen. Bis zu welcher Temperatur können die Backpapiere verwendet werden? Die Silikonbeschichtung bleibt bis zu 220 °C stabil. Sind die Backpapiere in Gastronomie und Großküchen einsetzbar? Ja, sie erfüllen die Anforderungen von Gastronomiebedarf und können in professionellen Küchen eingesetzt werden. Wie wird das Backpapier nach dem Gebrauch entsorgt? Da das Papier FSCzertifiziert ist, kann es nach dem Gebrauch umweltgerecht entsorgt oder recycelt werden.
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