Description
Papstar Kastenformen, Alu eckig 1,09 l 6 cm x 10,2 cm x 23 cm
Die Papstar Kastenformen aus Aluminium werden in einem 6teiligen Set geliefert. Jede Form hat ein Fassungsvermögen von 1,09 Liter und misst 23 cm × 10,2 cm × 6 cm. Sie sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert.
Durch die silberne Aluminiumoberfläche wird eine schnelle Wärmeverteilung im Backofen erreicht, was gleichmäßige Backergebnisse unterstützt. Die eckige Form ermöglicht eine platzsparende Lagerung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus robustem Aluminium, das korrosionsbeständig ist und eine stabile Form bei wiederholter Nutzung behält. Die Oberfläche ist silbern lackiert, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen.
Einsatzbereiche
Die Formen eignen sich für die Herstellung von Brot, Kuchen, Aufstrichgebäck und anderen Backwaren in Bäckereien, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchenbetrieben.
Betriebsvorteile
Aluminium bietet eine hohe thermische Leitfähigkeit, wodurch die Wärme schnell und gleichmäßig auf das Backgut übertragen wird. Das geringe Eigengewicht reduziert den Handhabungsaufwand beim Transport zwischen Backofen und Abkühlbereich.
Technische Eigenschaften
Marke: Starpak Serie
Material: Aluminium
Farbe: Silber
Füllvolumen: 1,09 Liter
Außenmaße: 23 cm × 10,2 cm × 6 cm
Lieferumfang: 6 Kastenformen pro Karton
Vorteile auf einen Blick
Standardisiertes Fassungsvolumen von 1,09 Liter
Eckige Bauweise für optimierte Lagerung
Schnelle Wärmeverteilung durch Aluminium
Set mit sechs Einheiten für kontinuierliche Produktion
FAQ
Welche Backwaren können mit den Papstar Kastenformen hergestellt werden?
Die Formen können für Brot, Kuchen, Aufstrichgebäck und ähnliche Produkte eingesetzt werden.
Ist das Aluminium für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
Ja, das Material ist für den Lebensmittelkontakt zugelassen und korrosionsbeständig.
Wie lässt sich die Form nach dem Backen reinigen?
Die silberne Aluminiumoberfläche kann mit üblichen Reinigungslösungen für Backformen gesäubert werden.
Für welche Küchenarten sind die Kastenformen ausgelegt?
Sie sind für den Einsatz in Bäckereien, Hotelküchen, Kantinen und anderen Großküchen vorgesehen.
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