Description
Rational Backblech GN 1/1 Professionelle Qualität für das Gastgewerbe
Das Rational Backblech GN 1/1 ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine TriLax®Antihaftbeschichtung. Es ist für den Einsatz in professionellen Kombidämpfern und Backöfen konzipiert und hält Temperaturen bis 300 °C stand.
Durch die Materialwahl und die beschichtete Oberfläche ermöglicht das Blech ein gleichmäßiges Backen bei hohen Belastungen, was es für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet macht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Aluminium, bietet das Backblech eine stabile Basis. Die TriLax®Beschichtung sorgt für Antihafteigenschaften, die das Lösen von Backwaren erleichtern.
Einsatzbereiche
Das Produkt ist für Kombidämpfer und Backöfen im Gastronomiebereich vorgesehen. Es wird in Hotelküchen, Kantinen und anderen Großküchen verwendet, wo hohe Temperaturen und häufige Nutzung üblich sind.
Betriebsvorteile
Die Temperaturbeständigkeit von bis zu 300 °C ermöglicht das Backen von Produkten, die hohe Hitze erfordern, ohne dass das Blech seine Form verliert. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Aufwand beim Reinigen und minimiert den Materialverschleiß.
Technische Eigenschaften
Material: Aluminium
Beschichtung: TriLax®Antihaft
Temperaturbeständigkeit: bis 300 °C
Einsatz: Kombidämpfer, Backöfen
Vorteile auf einen Blick
Antihafteigenschaften durch TriLax®Beschichtung
Hitzebeständigkeit bis 300 °C
Geeignet für professionelle Kombidämpfer und Backöfen
Robuste Aluminiumkonstruktion
FAQ
Für welche Geräte ist das Rational Backblech GN 1/1 geeignet?
Es ist für professionelle Kombidämpfer und Backöfen im Gastronomiebereich vorgesehen.
Wie hoch ist die maximale Betriebstemperatur?
Das Backblech ist bis zu 300 °C temperaturbeständig.
Welche Beschichtung ist verwendet?
Eine TriLax®Antihaftbeschichtung, die das Lösen von Backwaren erleichtert.
Aus welchem Material besteht das Backblech?
Das Blech besteht aus Aluminium.
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