Description
Rational iCombi Pro® 20-2/1 Elektro Effizienz und Präzision für die Profiküche
Der Rational iCombi Pro® 20-2/1 Elektro setzt neue Maßstäbe in der professionellen Speisenzubereitung. Mit seiner innovativen Technologie und intelligenten Steuerung ist er die ideale Lösung für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen, die höchste Effizienz und konstante Qualität benötigen.
Intelligente Technologie für maximale Effizienz
Der iCombi Pro® überzeugt durch seine iProductionManager-Funktion, die Abläufe intelligent plant und so Zeit sowie Energie spart. Die iCookingSuite garantiert perfekte Garergebnisse, während das iCareSystem für eine ultraschnelle Reinigung in nur 12 Minuten sorgt. Mit einer Kapazität von 20 x GN 2/1 und einer Leistung von bis zu 500 Essen pro Tag ist er ideal für den Einsatz in anspruchsvollen Küchen.
Vernetzt und benutzerfreundlich
Dank integriertem WiFi und der ConnectedCooking-Funktion lässt sich der iCombi Pro® einfach in bestehende Systeme einbinden. Das intuitive Bedienkonzept mit 10,1-Zoll-Touchscreen und interaktiven Anweisungen macht die Handhabung besonders einfach. Zudem bietet er eine optimierte LED-Beleuchtung, eine integrierte Handbrause und einen externen Kerntemperaturfühler für präzise Ergebnisse.
Technische Daten
Kapazität: 20 x GN 2/1
Essen pro Tag: 300 500
Einschubmaß: GN 2/1, 1/1 (Längseinschub)
Anschlusswert: 67,9 kW
Netzanschluss: 3 NAC 400 V
Maße (B x T x H): 1082 x 1117 x 1807 mm
?? Wichtiger Hinweis: Die Inbetriebnahme muss durch einen autorisierten Rational-Servicepartner erfolgen (nicht im Preis enthalten).
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