Description
RM Gastro Cellule de refroidissement 5x GN 1/1 avec roues / REDFOX – SHFN 0511 K
Die kompakte Kühlzelle von RM Gastro ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Buffets und CateringBereichen konzipiert. Sie arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und besitzt eine EdelstahlAußenfläche, die den Hygieneanforderungen der Gastronomie entspricht.
Dank digitaler Temperaturregelung kann die Zelle Temperaturen von 40 °C bis +3 °C präzise halten. Die linkseitig angebrachten Türbänder und verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Platzierung, während die integrierten Rollen den Transport innerhalb der Küche erleichtern.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Außenseite besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und einfachen Reinigungsprozessen entspricht. Die Isolationsdicke von 60 mm sorgt für stabile Innentemperaturen bei variierenden Umgebungsbedingungen.
Einsatzbereiche
Die Zelle ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und CateringServices geeignet, die standardisierte GN 1/1Behälter (EN 600 × 400 mm) benötigen. Sie bietet fünf Fächer mit einer Tiefe von 40 mm, die sich für die kurzfristige Lagerung von Lebensmitteln und Getränken eignen.
Betriebsvorteile
Der Einsatz von R290 reduziert das Treibhauspotenzial im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Die digitale Steuerung ermöglicht eine genaue Temperaturüberwachung, wodurch Schwankungen im Kühlgut minimiert werden. Die verstellbaren Füße und die linke Türanschlagposition unterstützen eine ergonomische Integration in bestehende Kühlanlagen.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Kältemittel: R290
Isolationsdicke: 60 mm
Temperaturbereich: 40 °C bis +3 °C
Steuertyp: digital
Außenfarbe: Edelstahl
Türbänder: links
Verstellbare Füße: ja
Gewicht: 104 kg
Abmessungen (H × B × T): 980 mm × 760 mm × 710 mm
GNGröße: GN 1/1, EN 600 × 400 mm
Anzahl GNFächer: 5
GNTiefe: 40 mm
Vorteile auf einen Blick
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Digitale Temperaturregelung für präzise Kühlung
Robuste EdelstahlAußenfläche
60 mm Isolationsdicke für stabile Innentemperaturen
Fünf GN 1/1Fächer mit 40 mm Tiefe
Rollen für mobilen Einsatz
Verstellbare Füße und linke Türanschlagposition
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die RM Gastro Cellule de refroidissement geeignet? Sie ist für professionelle Küchen, Buffets und CateringBereiche konzipiert, die standardisierte GN 1/1Behälter verwenden. Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant? Die Zelle nutzt das Kältemittel R290, das ein geringes Treibhauspotenzial im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln aufweist. Wie wird die Temperatur geregelt? Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Temperaturbereichs von 40 °C bis +3 °C. Wie lässt sich die Zelle in einer bestehenden Küchenumgebung platzieren? Durch verstellbare Füße, linkseitige Türbänder und integrierte Rollen kann die Zelle flexibel positioniert und bei Bedarf bewegt werden. Welche Maße hat das Gerät? Die Gesamtabmessungen betragen 980 mm Höhe, 760 mm Breite und 710 mm Tiefe.
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