Description
RM Gastro Fischfritteuse elektrisch 8 Liter REDFOX FE 08
Die RM Gastro Fischfritteuse elektrisch vom Typ REDFOX FE 08 ist ein robustes und effizientes Tischgerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering. Mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern und einer Leistung von 3,4 kW bietet diese Fritteuse optimale Voraussetzungen für die Zubereitung von Fisch, Pommes Frites und anderen frittierten Spezialitäten.
Robuste Edelstahlkonstruktion für höchste Ansprüche
Die RM Gastro Fischfritteuse elektrisch zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304) aus. Dieses Material gewährleistet Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards, die im Gastronomiebereich unerlässlich sind. Das leistungsstarke Heizelement sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und eine konstante Temperaturkontrolle zwischen 50 °C und 190 °C.
Optimale Leistung und einfache Bedienung
Die kompakte Bauweise der Tischfritteuse ermöglicht eine flexible Platzierung in jeder Küche. Die verstellbaren Füße garantieren einen sicheren Stand, während das integrierte Sicherheitsthermostat Überhitzung verhindert. Der mitgelieferte Deckel minimiert Spritzer und trägt zur Arbeitssicherheit bei. Die Kontrollleuchten zeigen den Betriebs- und Heizstatus an.
Vorteile der RM Gastro Fischfritteuse auf einen Blick:
Effiziente Leistung: 3,4 kW Leistung für schnelles Aufheizen und konstante Temperatur.
Großes Fassungsvermögen: 8 Liter Ölvolumen für größere Mengen an Frittiergut.
Robuste Bauweise: Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit und Hygiene.
Einfache Reinigung: Glatte Oberflächen und herausnehmbare Teile erleichtern die Reinigung.
Sicherheit: Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung.
Flexibel einsetzbar: Kompaktes Tischgerät für verschiedene Gastronomiebereiche.
Europäische Qualität: Hergestellt von RM Gastro mit über 20 Jahren Erfahrung.
Einsatzbereiche der Fischfritteuse im Gastronomiebetrieb
Diese elektrische Fritteuse eignet sich ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf professionelle Ausstattung und effiziente Arbeitsabläufe legen. Sie ist perfekt für die Zubereitung von Fisch, Meeresfrüchten, Pommes Frites, Gemüse und anderen frittierten Speisen.
Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Vergleich zu Standardgeräten
Im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen bietet die RM Gastro Fischfritteuse eine höhere Energieeffizienz, eine längere Lebensdauer und eine bessere Temperaturkontrolle. Dies führt zu einer gleichmäßigeren Garung, weniger Ölverbrauch und geringeren Betriebskosten. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet zudem eine lange Nutzungsdauer, was sich positiv auf die Wirtschaftlichkeit auswirkt.
Technische Daten:
Konstruktionstyp: Tischgerät
Leistung: 3,40 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Material: Edelstahl (AISI 304)
Gewicht: 6 kg
Abmessungen (B × T × H): 248 mm × 516 mm × 350 mm
Korbgröße: 150 × 320 × 120 mm
Heizelementmaterial: AISI 304
Sicherheitsthermostat: bis 235 °C
Standardausstattung: Deckel, Korb
FAQ Häufig gestellte Fragen Wie reinige ich die RM Gastro Fischfritteuse am besten?
Die Fritteuse sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Entfernen Sie zunächst das Öl und reinigen Sie den Korb und den Innenraum mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie die Fritteuse wieder zusammensetzen.
Ist die Fritteuse für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, die RM Gastro Fischfritteuse ist speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion und das leistungsstarke Heizelement gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, auch bei hoher Beanspruchung.
Welche Art von Öl eignet sich am besten für die Fritteuse?
Für die RM Gastro Fischfritteuse eignen sich hitzebeständige Pflanzenöle wie Sonnenblumenöl, Rapsöl oder spezielle Frittieröle. Vermeiden Sie Öle mit niedrigem Rauchpunkt, da diese schnell verbrennen und die Qualität des Frittierguts beeinträchtigen können.
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