Description
RM Gastro Fritteuse elektrisch 23l / RM – F23D-66ET
Die RM Gastro Fritteuse elektrisch 23 l (Modell RMF23D66ET) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Kantinen konzipiert. Sie arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 14,3 kW und einem Temperaturbereich von 50 °C bis 190 °C.
Das Gerät verfügt über ein integriertes Sicherheitsthermostat, drehbare Heizelemente und verstellbare Füße für eine stabile Installation.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Arbeitsplatz bestehen aus Edelstahl AISI 304, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Der eingepresste Arbeitsplatz erleichtert die Wartung.
Einsatzbereiche
Die Fritteuse eignet sich für die Zubereitung von Pommes, Snacks und frittierten Spezialitäten in Restaurants, Großküchen und Hotelbetrieben.
Betriebsvorteile
Durch das drehbare Heizelement wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht, während die klaren Betriebs und Heizungsanzeigen eine präzise Temperaturkontrolle erlauben. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung.
Technische Eigenschaften
Konstruktionstyp: Dropin
Elektrische Leistung: 14,30 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: Edelstahl AISI 304
Abfluss: Ja
Höhe: 610 mm
Gewicht: 31 kg
Temperaturbereich: 50 °C 190 °C
Verstellbare Füße: Ja
Heizelementmaterial: AISI 304
Arbeitsplatzmaterial: Edelstahl
Anzahl der Körbe: 1 (460 × 300 × 100 mm)
Standardausstattung: 2 Filterbehälter, Deckel, Korb
Breite/Tiefe: 600 mm × 600 mm
Sicherheitselement: Sicherheitsthermostat
Heizelementkonstruktion: drehbar
Indikatoren: Betrieb und Heizen
Arbeitsplatztyp: Eingepresst
Vorteile auf einen Blick
Elektrische Leistung von 14,3 kW für schnelles Aufheizen
Temperaturbereich von 50 °C bis 190 °C
Drehbares Heizelement für gleichmäßige Wärme
Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung
Edelstahlgehäuse (AISI 304) für hygienische Reinigung
DropinKonstruktion ermöglicht kompakte Integration
Verstellbare Füße für stabile Platzierung
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die RM Gastro Fritteuse geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die frittierte Produkte in größeren Mengen herstellen. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über integrierte Heizungsanzeigen eingestellt und durch das Sicherheitsthermostat überwacht. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert? Ein Sicherheitsthermostat schützt das Gerät vor Überhitzung. Wie wird das Gerät installiert? Die Fritteuse ist als DropinModell ausgelegt und verfügt über verstellbare Füße, die eine stabile Aufstellung auf jeder geeigneten Arbeitsfläche ermöglichen. Welches Material wird für das Heizelement verwendet? Das Heizelement besteht aus Edelstahl AISI 304.
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