Description
RM Gastro Gasherd 6x Brenner ohne Unterbauten / REDFOX – SP 70/012 G
Der RM Gastro Gasherd mit sechs Brennern (Herstellernummer REDFOX SP 70/012 G) liefert eine Gasleistung von 39 kW und ist mit einer DauerflammenZündung ausgestattet. Das Gerät ist als kompaktes Tischgerät konzipiert und erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Kantinen.
Die Konstruktion kombiniert eine AISI 304Oberplatte mit einer AISI 430Umhüllung, wodurch hygienische Bedingungen und Langlebigkeit gewährleistet werden. Die Brenner sind aus Guss, zerlegbar und unterstützen sowohl Erdgas als auch PropanButan.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Gasherd ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen vorgesehen. Mit einer Breite von 1200 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 975 mm lässt er sich dank verstellbarer Füße an verschiedene Arbeitsflächen anpassen. Die vier MessingBrennerzonen mit je 7,5 kW ermöglichen differenzierte Temperaturregelungen.
Material & Verarbeitung
Obere Arbeitsfläche: AISI 304 Edelstahl
Umhüllung: AISI 430 Edelstahl
Brenner: Guss, zerlegbar, mit innerem und äußerem Brennen
Arbeitsplatz: Eingepresst für einfache Wartung und Reinigung
Einsatzbereiche
Der Herd kann in Gastronomieeinrichtungen, Großküchen und Hotelrestaurants eingesetzt werden, wo mehrere simultane Kochvorgänge und eine zuverlässige Zündung erforderlich sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die DauerflammenZündung reduziert Anlaufzeiten. Die Kombination aus AISI 304 und AISI 430 verhindert Korrosion bei hoher Feuchtigkeit. Die zerlegbaren Gussbrenner ermöglichen einen schnellen Service bei Verschleiß.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: REDFOX SP 70/012 G
Anzahl der Brenner: 6
Gasleistung: 39 kW
Art der Zündung: Dauerflamme
Materialien: AISI 304 Platte, AISI 430 Umhüllung
Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 700 mm × 975 mm
Gewicht: 73 kg
Geeignetes Gas: Erdgas, PropanButan
Verstellbare Füße: ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Brenner: Messing, Guss, zerlegbar
Stromverbrauch pro Zone (14): 7,5 kW
Hersteller: RM Gastro, europäischer Hersteller mit über 20 Jahren Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
6 Brenner mit insgesamt 39 kW Gasleistung
DauerflammenZündung für schnellen Brennerstart
EdelstahlOberfläche (AISI 304) für hygienische Arbeitsfläche
Kompatibel mit Erdgas und PropanButan
Verstellbare Füße für flexible Platzierung
Robuste Gussbrenner, zerlegbar für Wartung
FAQ
Welche Gasarten können mit dem RM Gastro Gasherd verwendet werden?
Der Herd ist für Erdgas und PropanButan ausgelegt.
Wie wird der Herd gezündet?
Der Herd verfügt über eine DauerflammenZündung.
Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, das kompakte Tischgerät mit sechs Brennern und einer Gesamtleistung von 39 kW ist für professionelle Großküchen konzipiert.
Welche Materialien werden für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche besteht aus AISI 304 Edelstahl, die Umhüllung aus AISI 430 Edelstahl.
Wie wird der Herd positioniert?
Der Herd besitzt verstellbare Füße, die eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen ermöglichen.
Reviews
There are no reviews yet.