Description
RM Gastro Gasherd 6x Brenner ohne Unterbauten / REDFOX – SP 90 GLS
Der RM Gastro Gasherd 6x Brenner ohne Unterbauten REDFOX SP 90 GLS ist ein kompaktes Tischgerät für den professionellen Gastronomieeinsatz. Mit einer Bauhöhe von 540 mm, einer Oberplatte aus AISI 304 und einer Umhüllung aus AISI 430 bietet das Gerät eine stabile Konstruktion.
Sechs Messingbrenner erzeugen eine Gesamtgasleistung von 27 kW und können mit Erdgas sowie PropanButan betrieben werden. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Platzierung in jeder Großküche.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Arbeitsfläche besteht aus rostfreiem Stahl AISI 304, das hygienische Bedingungen gewährleistet und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die äußere Umhüllung aus AISI 430 schützt das Gerät vor mechanischer Beanspruchung.
Einsatzbereiche
Der Herd ist für den Einsatz in Gastronomiebedarf, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, in denen mehrere gleichzeitige Kochzonen erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Jede Brennzona liefert 4,5 kW, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine energieeffiziente Nutzung des Gases erreicht wird. Die Möglichkeit, zwischen Erdgas und PropanButan zu wechseln, erhöht die Flexibilität bei der Gasversorgung.
Technische Eigenschaften
Anzahl der Brenner/Platten: 6
Gasleistung gesamt: 27 kW
Leistung pro Zone: 4,5 kW
Art des Gases: Erdgas, PropanButan
Material Oberplatte: AISI 304
Material Umhüllung: AISI 430
Höhe: 540 mm
Breite: 988 mm
Tiefe: 609 mm
Gewicht: 35 kg
Verstellbare Füße: ja
Vorteile auf einen Blick
Sechs unabhängige Messingbrenner
Gesamtgasleistung von 27 kW
Kompatibel mit Erdgas und PropanButan
Arbeitsfläche aus AISI 304 für hygienische Bedingungen
Robuste Umhüllung aus AISI 430
Verstellbare Füße für flexible Installation
FAQ
Für welchen Gastronomiebereich ist der RM Gastro Gasherd geeignet?
Der Herd ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert.
Wie hoch ist die Leistung einer einzelnen Brennzone?
Jede der sechs Brennzonen liefert 4,5 kW.
Welcher Gasanschluss wird benötigt?
Der Herd kann sowohl mit Erdgas als auch mit PropanButan betrieben werden.
Ist das Gerät für die Reinigung mit üblichen Küchenreinigern geeignet?
Die Oberplatte aus rostfreiem Stahl AISI 304 ist beständig gegen übliche Reinigungschemikalien und lässt sich leicht abwischen.
Wie wird das Gerät in der Küche positioniert?
Durch die verstellbaren Füße lässt sich der Herd auf unterschiedlichen Untergründen stabil ausrichten.
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