Description
Leistungsstarke Kochzonen für professionelle Küchen
Der RM Gastro Gasherd mit elektrischem statischem Backofen (RM-SPST 7120/21 GE) kombiniert 6 Hochleistungs-Gaskochzonen mit einem energieeffizienten Elektro-Backofen. Die Dauerflammen-Zündung sorgt für sofortige Einsatzbereitschaft, während die separate Stromversorgung jeder Zone (8,5 kW, 8,5 kW, 4 kW, 8,5 kW) eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die schnelle Garzeiten und gleichbleibende Qualität benötigen.
Robuste Bauweise & wartungsfreundliches Design
Gefertigt aus hochwertigem AISI-304-Edelstahl, bietet das Gerät eine langlebige, hygienische Oberfläche. Der stationäre Aufbau mit verstellbaren Füßen passt sich flexibel jeder Küchenkonfiguration an. Der eingepresste Arbeitsplatz erleichtert Reinigung und Wartung, während die zerlegbaren Messing-Brenner eine schnelle Instandhaltung ermöglichen. Mit einer kompakten Baugröße (120 cm × 73 cm × 108 cm) und einem Gewicht von 154 kg ist der Herd sowohl platzsparend als auch stabil.
Produktdetails
Ofentyp: elektrisch, statisch
Anzahl der Brenner / Platten: 6.0
Konstruktionstyp des Geräts: stationär
Elektrische Leistung in kW: 6,30
Gasleistung: 42
Art der Zündung: Dauerflamme
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Höhe mm: 1080.0
Gewicht Kg: 154.00
Art des Gases: Erdgas, Propan-Butan
Verstellbare Füße: Ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Außenfarbe: Edelstahl
Art der Gaskochzonen: Hochleistung
Interner Ofentyp: statisch
Stromverbrauch Zone 1 [kW]: 8,5
Stromverbrauch Zone 2 [kW]: 8,5
Stromverbrauch Zone 3 [kW]: 4
Stromverbrauch Zone 4 [kW]: 8,5
Breite mm: 1200.0
Tiefe mm: 730.0
Arbeitsplatztyp: Eingepresst komfortable Wartung und Reinigung
Ofengröße: GN 2/1
Brennertyp: Messing, zerlegbar
RM Gastro Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung





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