Description
RM Gastro Gefrierschrank 1400 l GN 2/1 Edelstahl / RM – ENF 1400
Der RM Gastro Gefrierschrank ENF 1400 bietet ein Fassungsvermögen von 1400 Liter in einer GN2/1Konfiguration (48 Einheiten). Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Hotels und Caterern konzipiert und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 24 °C bis 10 °C.
Ausgestattet mit einem digitalen Steuerungssystem, einem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und der Energieklasse E erfüllt der Gefrierschrank die Anforderungen an Energieeffizienz und Hygiene nach HACCPStandard.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem AISI 304Edelstahl, was Korrosion beständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht. Verstellbare Füße erlauben eine flexible Installation, und das zweiflügelige Türdesign ist mit einem Schloss ausgestattet.
Einsatzbereiche
Der Gefrierschrank eignet sich für Großküchen, Hotelküchen, CateringServices und andere Lebensmittelbetriebe, die große Mengen gefrorener Waren lagern müssen und dabei HACCPkonforme Bedingungen benötigen.
Betriebsvorteile
Durch die 90 mm dicke Isolationswand und die Klimaklasse 5 bleibt die Innentemperatur auch bei Umgebungstemperaturen bis 40 °C stabil. Das automatische Auftauen reduziert Wartungsaufwand, während das digitale Steuerungssystem eine genaue Temperaturüberwachung sicherstellt.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Kältemittel: R290
Jährlicher Energieverbrauch: 4715 kWh
Energieklasse: E
Klimaklasse: 5
Isolationsdicke: 90 mm
Höhe: 2170 mm
Breite: 1466 mm
Tiefe: 847 mm
Gewicht: 243 kg
Temperaturbereich: 24 °C bis 10 °C
GNGröße: GN 2/1 (48 Einheiten)
Türschloss: ja
Automatisches Auftauen: ja
HACCPkonform: ja
Vorteile auf einen Blick
1400 l Fassungsvermögen in GN2/1Ausführung
Rostfreier AISI 304Edelstahl für Langlebigkeit
Digitale Temperatursteuerung von 24 °C bis 10 °C
Energieeffizient dank Kältemittel R290 und Klasse E
Stabile Leistung bis 40 °C Umgebungstemperatur (Klimaklasse 5)
Automatisches Abtauen und Türschloss für Sicherheit
HACCPZertifizierung für Lebensmittelbetriebe
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann der RM Gastro Gefrierschrank ENF 1400 abdecken?
Der Gefrierschrank arbeitet im Temperaturintervall von 24 °C bis 10 °C.
Ist das Gerät für den Einsatz in HACCPzertifizierten Küchen geeignet?
Ja, das Modell erfüllt die HACCPAnforderungen.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Energieklasse hat das Gerät?
Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R290, und das Gerät ist in die Energieklasse E eingestuft.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur wird über ein digitales Steuerungssystem präzise eingestellt.
Kann der Gefrierschrank bei hohen Umgebungstemperaturen betrieben werden?
Ja, die Klimaklasse 5 ermöglicht den Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 40 °C.





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