Description
RM Gastro Gefrierschrank 900 l Bäckerei EN 60×80 Edelstahl RM ENFP 900
Der RM Gastro Gefrierschrank 900 l EN 60×80 aus robustem AISI 304 Edelstahl ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einer nutzbaren Innenfläche von 900 Liter und einer GN/ENGröße von 600 × 800 mm bietet das Gerät Platz für 24 GNBehälter.
Das Gerät arbeitet im Temperaturbereich von 24 °C bis 10 °C, verfügt über digitale Steuerung, automatisches Abtauen und ein integriertes Türschloss. Es ist nach HACCPRichtlinien zertifiziert und nutzt das natürliche Kältemittel R290.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Innenverkleidung bestehen aus AISI 304 Edelstahl, wodurch Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung gewährleistet sind. Verstellbare Füße ermöglichen eine flexible Aufstellung.
Einsatzbereiche
Der Gefrierschrank ist für Bäckereien, Großküchen und andere Gastronomiebetriebe geeignet, die große Mengen tiefgefrorener Backwaren oder Zutaten lagern müssen.
Betriebsvorteile
Die 90 mm dicke Isolierung und Klimaklasse 5 sichern stabile Leistung bei Umgebungstemperaturen bis 40 °C. Die Energieklasse E und ein jährlicher Verbrauch von 3866 kWh reduzieren die Betriebskosten. Das digitale Thermostat ermöglicht präzise Temperaturregelungen, während das automatische Abtauen den Wartungsaufwand minimiert.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Material: AISI 304 Edelstahl
Kältemittel: R290
Höhe: 2170 mm
Breite: 803 mm
Tiefe: 1019 mm
Gewicht: 164 kg
Temperaturbereich: 24 °C bis 10 °C
Isolationsdicke: 90 mm
Klimaklasse: 5
Energieklasse: E (jährlicher Verbrauch 3866 kWh)
Steuertyp: digital
Automatisches Auftauen: ja
Türschloss: ja
HACCPkonform: ja
GN/ENGröße: EN 600 × 800 mm, 24 Plätze
Verstellbare Füße: ja
Vorteile auf einen Blick
Kapazität 900 l für 24 GNBehälter
AISI 304 Edelstahl für hygienische Oberflächen
Digitale Temperaturregelung von 24 °C bis 10 °C
Automatisches Abtauen reduziert Wartungsaufwand
Energieeffizient (EKlasse, 3866 kWh/Jahr) mit R290
HACCPZertifizierung und integriertes Türschloss
Klimaklasse 5 ermöglicht Betrieb bis 40 °C Umgebung
FAQ
Welche Betriebstemperaturbereiche deckt der Gefrierschrank ab?
Der digitale Steuertyp regelt die Innentemperatur von 24 °C bis 10 °C.
Wie viele GNBehälter können im Gerät untergebracht werden?
Die ENGröße 600 × 800 mm ermöglicht die Unterbringung von 24 GNBehältern.
Ist das Gerät für den Einsatz in warmen Küchenumgebungen geeignet?
Ja, die Klimaklasse 5 erlaubt den Betrieb bei maximalen Umgebungstemperaturen von 40 °C.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Auswirkungen hat das auf die Umwelt?
Der Gefrierschrank nutzt das natürliche Kältemittel R290, das ein geringes Treibhauspotenzial aufweist.
Erfüllt das Gerät die Anforderungen für HACCPkonforme Prozesse?
Ja, das Modell ist HACCPzertifiziert und verfügt über ein abschließbares Türschloss.
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