Description
Robuste Doppelplatte für professionelle Küchen
Die RM Gastro Glatte Doppelplatte auf Edelstahlrost ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit einer kompakten Bauhöhe von 60 mm und einem stabilen Gewicht von 23 kg bietet sie eine zuverlässige Arbeitsfläche für gleichmäßiges Braten, Grillen und Warmhalten. Der glatte Top-Typ sorgt für optimale Wärmeverteilung und erleichtert die Reinigung ein entscheidender Vorteil in stark frequentierten Küchen.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Dank der großzügigen Abmessungen von 350 mm × 570 mm passt die Platte perfekt in das RM 700/Drop-in-System und lässt sich nahtlos in bestehende Kochinseln integrieren. Der hochwertige Edelstahlrost garantiert Langlebigkeit und hygienische Bedingungen, während die präzise Verarbeitung den hohen Standards von RM Gastro entspricht einem europäischen Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung im Gastgewerbe.
Leistung, Hygiene und Energieeffizienz
Die gleichmäßige Hitzeübertragung reduziert Energieverbrauch und verkürzt Garzeiten, was sowohl Kosten senkt als auch die Produktivität steigert. Die glatte Oberfläche verhindert Anhaften von Speisen und ermöglicht eine schnelle, hygienische Reinigung nach jedem Einsatz. So bleibt die Qualität Ihrer Gerichte konstant und die Küche stets einsatzbereit.
Produktdetails
Höhe mm: 60.0
Gewicht Kg: 23.00
Top-Typ: glatt
Breite [MM]: 350.0
Tiefe [MM]: 570.0
Griddle-Abmessungen [mm x mm]: 350 x 570
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