Description
RM Gastro Grillplatte glatt mit digitalem Timer durable chrom / REDFOX – FTHC 30
Die RM Gastro Grillplatte glatt mit digitalem Timer (Modell REDFOX – FTHC 30) ist ein Tischgerät für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben. Das Gerät verfügt über eine glatte AISI430Edelstahloberfläche, einen digitalen Timer und einen integrierten Fettbehälter.
Mit einer elektrischen Leistung von 3 kW und einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C ermöglicht sie schnelle Aufheizzeiten und präzise Garprozesse. Die Abmessungen betragen 320 mm × 330 mm × 654 mm, das Gewicht liegt bei 26,7 kg.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Grillplatte besteht aus AISI430Edelstahl, einer korrosionsbeständigen Legierung, die für den Einsatz in der Großküche geeignet ist. Die glatte Oberfläche unterstützt die Hygieneanforderungen im Gastronomiebedarf.
Einsatzbereiche
Das Gerät kann in Gastronomie, Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Stationen eingesetzt werden, wo gleichmäßige Bratergebnisse und kontrollierte Temperatur wichtig sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der digitale Timer ermöglicht eine exakte Zeiteinstellung, wodurch reproduzierbare Garergebnisse erzielt werden. Der integrierte Fettbehälter fängt auslaufendes Fett zuverlässig auf und hält die Arbeitsfläche sauber. Die gleichmäßige Hitzeverteilung reduziert Hotspots und unterstützt eine gleichmäßige Bräunung.
Technische Eigenschaften
Leistung: 3,00 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
GriddleFläche: 320 mm × 480 mm
Fettbehälter: ja
Außenfarbe: Edelstahl
TopTyp: glatt
Abmessungen (H × B × T): 320 mm × 330 mm × 654 mm
Gewicht: 26,7 kg
Vorteile auf einen Blick
Robuste AISI430Edelstahlkonstruktion
Digitaler Timer für präzise Zeiteinstellung
Einstellbarer Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C
Integrierter Fettbehälter für saubere Arbeitsfläche
Kompatibel mit Standard230 VNetzanschluss
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Grillplatte abdecken?
Die Grillplatte arbeitet im Bereich von 50 °C bis 300 °C.
Wie wird das auslaufende Fett behandelt?
Ein integrierter Fettbehälter sammelt das Fett während des Betriebs.
Für welche Küchenarten ist das Gerät geeignet?
Es ist für Gastronomie, Großküchen, Hotelrestaurants und CateringStationen konzipiert.
Welche Stromversorgung ist erforderlich?
Das Gerät benötigt einen Anschluss von 230 V, 1phasen, 50 Hz.
Wie groß ist die Grillfläche?
Die GriddleFläche misst 320 mm × 480 mm.
Reviews
There are no reviews yet.