Description
Leistungsstarker elektrischer Herd mit Heißluft-Backofen
Der RM Gastro Herd RM-SPQT 780/11 E kombiniert vier leistungsstarke Brenner mit einem integrierten Heißluft-Backofen (GN 1/1) und ist damit die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer Gesamtleistung von 13,5 kW und einer einstellbaren Temperatur von 50 °C bis 400 °C ermöglicht er schnelles Anbraten, gleichmäßiges Garen und effizientes Backen alles bei zuverlässiger 400 V-Versorgung. Durch die gleichmäßige Luftzirkulation des Heißluft-Backofens erreichen Sie knusprige Ergebnisse bei reduziertem Energieverbrauch.
Robuste Konstruktion und einfache Wartung
Der stationäre Herd ist aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304) gefertigt, sowohl für die obere Platte als auch für die Umhüllung. Die eingepresste Arbeitsfläche aus AISI 304 sorgt für hygienische Reinigung, während verstellbare Füße eine flexible Installation ermöglichen. Die klare Betriebsanzeige gibt jederzeit Aufschluss über den Gerätezustand. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer selbst bei intensivem Dauereinsatz.
Produktdetails
Ofentyp: elektrisch mit Heißluft
Anzahl der Brenner/Platten: 4
Konstruktionstyp: stationär
Leistung: 13,5 kW (je Zone 2,6 kW)
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: AISI 304 (Platte & Umhüllung)
Abmessungen (HxBxT): 1080 mm × 800 mm × 730 mm
Gewicht: 105 kg
Temperaturbereich: 50 °C 400 °C
Verstellbare Füße: ja
Arbeitsplatztyp: eingepresst komfortable Wartung und Reinigung
Indikatoren: Betriebsanzeige
Hersteller: RM Gastro europäischer Hersteller mit über 20-jähriger Erfahrung
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