Description
RM Gastro KühlAusgabewanne GN 51/1 30 mm dropin / RM SL LIME+ 5
Die RM Gastro KühlAusgabewanne GN 51/1 ist eine kompakte Kühlvorrichtung aus AISI 304Edelstahl. Sie verfügt über fünf GN 1/1Fächer mit 30 mm Tiefe und lässt sich als DropinModell in vorhandene Küchenmöbel integrieren.
Mit einer einstellbaren Betriebstemperatur von 4 °C bis 8 °C und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 unterstützt das Gerät die Einhaltung von Kühlkettenvorgaben in professionellen Küchen, Buffets und Selbstbedienungsbereichen.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Innenflächen bestehen aus rostfreiem AISI 304Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Die Ausgabewanne ist für die Präsentation von kalten Speisen, Desserts und Vorspeisen in Gastronomie, Großküche und Hotelbuffets geeignet.
Betriebsvorteile
Durch das Kältemittel R290 wird ein niedriger Energieverbrauch bei gleichzeitig stabiler Temperaturregelung erreicht. Die Spannung von 230 V / 1N 50 Hz entspricht gängigen Netzanschlüssen in deutschen Küchen.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: #WERT!
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Material: AISI 304
Kältemittel: R290
Höhe: 1100 mm
Breite: 1819 mm
Tiefe: 650 mm
Gewicht: 66 kg
Temperaturbereich: 4 °C 8 °C
GNGröße: GN 1/1
Anzahl der Fächer: 5
Fächertiefe: 30 mm
Gerätefunktion: gekühlt
Außenfarbe: Edelstahl
Hersteller: RM Gastro (europäischer Hersteller, über 20 Jahre Erfahrung)
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit vorhandenen Küchenmöbeln (Dropin)
Fünf separate GN 1/1Fächer für flexible Lebensmittelpräsentation
Temperaturbereich von 4 °C bis 8 °C
Edelstahlgehäuse aus AISI 304 für hygienische Nutzung
Umweltfreundliches Kältemittel R290
FAQ
Für welche GastronomieBereiche ist die RM Gastro KühlAusgabewanne GN 51/1 geeignet?
Sie kann in Restaurants, Hotels, Selbstbedienungsbuffets und Großküchen eingesetzt werden, wo kalte Speisen oder Desserts präsentiert werden.
Wie wird die Temperatur der Ausgabewanne geregelt?
Ein integrierter Thermostat ermöglicht die Einstellung einer Betriebstemperatur zwischen 4 °C und 8 °C.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Bedeutung hat das?
Verwendet wird das natürliche Kältemittel R290, das im Vergleich zu fluorierten Gasen eine geringere Treibhauswirkung hat.
Wie erfolgt der Anschluss an das Stromnetz?
Der Anschluss erfolgt über eine Standardspannung von 230 V / 1N 50 Hz, passend für deutsche Gewerbeinstallationen.
Welche Vorteile bietet das Edelstahlmaterial AISI 304?
AISI 304 ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und erfüllt hygienische Anforderungen in Lebensmittelumgebungen.
Reviews
There are no reviews yet.