Description
RM Gastro Luftgekühlter Würfeleisbereiter ohne Wanne Amerikaner 215 kg / 24 h
Der luftgekühlte Würfeleisbereiter von RM Gastro produziert bis zu 220 kg kristallklares Würfeis pro Tag. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290. Mit einer elektrischen Leistung von 1,20 kW und einer Bauhöhe von 625 mm lässt es sich in gängige Küchenlayouts integrieren.
Durch die kompakte Bauweise (762 mm × 620 mm × 625 mm) und ein Gewicht von 85 kg ist das Modell sowohl für Bars als auch für Großküchen geeignet, wo ein zuverlässiger täglicher Eisoutput erforderlich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Würfeleisbereiter besteht aus robustem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen in der Gastronomie erfüllt. Das Gerät arbeitet luftgekühlt, wodurch keine Wasseranschlüsse für die Kühlung nötig sind.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig Würfeis mit einem Gewicht von 6 g pro Würfel benötigen. Die Produktionskapazität von 220 kg pro Tag entspricht etwa 36.700 Würfeln.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der Einsatz von R290 als Kältemittel reduziert den COFußabdruck im Vergleich zu fluorierten Medien. Die elektrische Leistung von 1,20 kW ermöglicht einen stabilen Betrieb bei maximaler Umgebungstemperatur von 43 °C und minimaler Umgebungstemperatur von 5 °C. Die Stromversorgung erfolgt über 230 V / 1N 50 Hz.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 1,20 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Kühltyp: luftgekühlt
Produktionskapazität: 220 kg/Tag (6 g Würfel)
Material: Edelstahl
Kältemittel: R290
Abmessungen (B × T × H): 762 mm × 620 mm × 625 mm
Gewicht: 85 kg
Maximale Umgebungstemperatur: 43 °C
Minimale Umgebungstemperatur: 5 °C
Minimale Versorgungswassertemperatur: 5 °C
Maximale Versorgungswassertemperatur: 35 °C
Eisgewicht: 6 g
Keine Ablaufpumpe
Vorteile auf einen Blick
220 kg Würfeis pro Tag
Luftgekühltes System ohne Wasseranschluss
Edelstahlgehäuse für hygienische Bedingungen
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Kompatibel mit Standard230 V Stromversorgung
FAQ
Welche Produktionsmenge kann der Würfeleisbereiter täglich erreichen?
Der RM Gastro Würfeleisbereiter erzeugt bis zu 220 kg Würfeis pro Tag, was etwa 36.700 Würfel mit einem Gewicht von 6 g entspricht.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Das Gerät nutzt das natürliche Kältemittel R290.
Ist eine Wasseranschluss für den Betrieb erforderlich?
Nein, das System ist luftgekühlt und benötigt keinen Wasseranschluss.
Welche Umgebungstemperaturen sind zulässig?
Der Betrieb ist bei Umgebungstemperaturen von 5 °C bis 43 °C möglich.
Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?
Es ist konzipiert für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen, die regelmäßig Würfeis benötigen.
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