Description
Leistungsstarke Schnellgefrierung für das Gastgewerbe
Der RM Gastro Schockfroster 8x GN 1/1 bietet professionelle Gastronomiebetreibern eine zuverlässige Lösung für die sofortige Gefrierung von Lebensmitteln. Mit seiner hohen elektrischen Leistung und dem umweltfreundlichen Kältemittel R452a garantiert das Gerät schnelle und gleichmäßige Temperaturen bis zu -40 °C, wodurch Qualität und Frische optimal erhalten bleiben.
Innovatives Touchdisplay und robuste Bauweise
Das 9-Zoll-Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht eine intuitive Steuerung aller Funktionen, inklusive 4-Punkt-Sonde und automatischem Auftauzyklus. Der Edelstahl-Korpus aus AISI 304 sowie die 60 mm dicke Isolierung sorgen für Langlebigkeit und hygienische Bedingungen ein Muss für HACCP-konforme Küchen.
Technische Daten im Überblick
Mit einer kompakten Bauhöhe von 1450 mm, einer Breite von 790 mm und einer Tiefe von 839 mm passt der Schockfroster in jede professionelle Küche. Die Innenbeleuchtung erleichtert die Sicht auf die acht GN 1/1-Fächer, während das Gerät mit einem Gewicht von 146 kg stabil steht.
Produktdetails
Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
Material: AISI 304
Kältemittel: R452a
Höhe mm: 1450.0
Gewicht Kg: 146.00
Maximale Gerätetemperatur [°C]: -40.0
GN / EN-Größe: GN 1/1
Anzahl der GN/EN: 8.0
GN-Gerätetiefe: 65.0
Innenbeleuchtung: Ja
Steuertyp: Touchscreen
Isolationsdicke [mm]: 60.0
Außenfarbe: Edelstahl
HACCP: Ja
Sonde: 4-Punkt-Sonde
Bildschirmgröße: 9
Zyklus Auftauen: Ja
Breite [mm]: 790.0
Tiefe [mm]: 839.0
RM Gastro Hersteller aus Europa mit über 20 jähriger Erfahrung.
Reviews
There are no reviews yet.