Description
RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 132×70 – 400 V / RM – S 302 ABT
Die RM Gastro Topfspülmaschine RMS 302 ABT ist eine professionelle Spülmaschine für Großküchen. Sie verfügt über eine doppelwandige Bauweise aus AISI304Edelstahl, eine elektrische Gesamtleistung von 15,90 kW und eine Kesselkapazität von 12 l.
Das Gerät arbeitet mit einem digitalen LCDMultifunktionsdisplay, das acht Programme, darunter Profi und ProecoProgramme, zur Verfügung stellt. Der Wasserverbrauch liegt bei 6 l pro Waschkorb, die Nachspültemperatur beträgt 8085 °C.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Innenkomponenten sind aus rostfreiem AISI304Edelstahl gefertigt. Der tief gezogene Panzer und die kippbare Unterseite erleichtern Wartungsarbeiten. Verstellbare Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, in denen große Mengen an Töpfen und Pfannen gleichzeitig gereinigt werden müssen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der DuoFlowZweiwegPumpentyp sorgt für eine gleichmäßige Wasserzirkulation, während der ArchiMedesAbflussfilter mit doppelter Filterung und Überlaufablass den Wasserverlust auf 18 % begrenzt. Das integrierte AIDDispenserSystem ermöglicht eine präzise Dosierung von Klarspüler.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 15,90 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Kesselkapazität: 12 l
Korbgröße: 1310 mm × 700 mm
Höhe: 2230 mm, Breite: 1465 mm, Tiefe: 850 mm
Gewicht: 317 kg
Wasserverbrauch pro Waschzyklus: 6 l/Korb
Nachspültemperatur: 8085 °C
Steuerung: digitales LCDMultifunktionsdisplay
Programmanzahl: 8 (inkl. Profi und ProecoProgramme)
Armtyp: drehbar, dreischarnig, manuell lösbare/festziehbare Schraube
Abflussfilter: ArchiMedes, doppelte Filterung, Verlust 18 %
Pumpentyp Waschen: Zweiweg DuoFlow
Verstellbare Füße: ja
Kippbare Öffnung nach unten: ja
Vorteile auf einen Blick
Doppelwandige Bauweise aus AISI304Edelstahl
Elektrische Gesamtleistung 15,90 kW
Wasserverbrauch 6 l pro Waschkorb
Nachspültemperatur 8085 °C
Acht vorprogrammierte Programme, inkl. Profi und ProecoModus
DuoFlowZweiwegPumpe für optimale Wasserzirkulation
ArchiMedesAbflussfilter mit 18 % Wasserverlust
Digitale LCDSteuerung
Verstellbare Füße und kippbare Unterseite für einfache Wartung
FAQ
Welche Programme stehen für besonders stark verschmutzte Töpfe zur Verfügung?
Die Maschine bietet ein ProfiProgramm sowie ein ProecoProgramm, die beide für stark verschmutzte Geschirrteile ausgelegt sind.
Wie wird das Gerät in einer Großküche installiert?
Die Topfspülmaschine verfügt über verstellbare Füße und eine kippbare Unterseite, die eine Anpassung an vorhandene Installationshöhen und eine einfache Wartung ermöglichen. Der Anschluss erfolgt über ein 400 VDreiphasensystem (3N 50 Hz).
Ist ein separater Abfluss für die Maschine erforderlich?
Ein zusätzlicher Abfluss ist nicht zwingend notwendig, da die integrierte DuoFlowPumpe das Wasser intern zirkuliert und der ArchiMedesAbflussfilter das Wasser mit einem Verlust von nur 18 % ableitet.
Für welche Küchenbereiche ist die Topfspülmaschine geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchenumgebungen geeignet, in denen große Mengen an Töpfen und Pfannen gleichzeitig gereinigt werden müssen.
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