Description
Sauteuse COOKWARE 21 mit Antihaftbeschichtung, Ø 16 cm, 0,75 ltr., Chromnickelstahl 18/10
Sauteuse von Gastro Spirit® aus Chromnickelstahl 18/10 mit Antihaftbeschichtung und Schüttrand, geeignet für den täglichen Einsatz in der Profiküche.
Produkt-Highlights
Für Profiküchen konzipiert Sauteuse COOKWARE 21 von Gastro Spirit® für Restaurant-, Kantinen- und Cateringbetrieb
Antihaftbeschichtung erleichtert das Arbeiten beim Ansetzen, Reduzieren und Schwenken von Speisen
Schüttrand unterstützt ein kontrolliertes Ausgießen von Flüssigkeiten und Saucen
Vielseitige Herdnutzung einsetzbar auf Induktion, Elektro- und Gasherden gemäß Herstellerkennzeichnung
Sandwichboden laut Serienbeschreibung Serie COOKWARE 21 mit Bodenstärke bis zu 7 mm für gleichmäßige Wärmeverteilung laut Herstellerangabe zur Serie
Material Chromnickelstahl 18/10 bewährtes Material für den professionellen Gastronomieeinsatz
Design & Einsatz
Die Sauteuse COOKWARE 21 von Gastro Spirit® ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen und im Bankett- bzw. Cateringbereich ausgelegt. Mit einem Durchmesser von 16 cm und einem Fassungsvermögen von 0,75 Liter eignet sie sich für kleinere Saucen, Reduktionen und Beilagen.
Die Antihaftbeschichtung unterstützt ein Arbeiten mit reduzierter Anhaftung von Speisen. Der Schüttrand ist auf das saubere Portionieren und Ausgießen von Saucen oder Fonds ausgelegt, was insbesondere im Service- und Mise-en-Place-Alltag Vorteile bietet.
Die Serie COOKWARE 21 ist laut Herstellerbeschreibung mit Sandwichboden bis zu 7 mm Stärke und genieteten oder angeschweißten Kaltgriffen ausgestattet und für Induktionsherde bis zu einem Topfdurchmesser von 50 cm geeignet. Die Sauteuse kann laut Icon-Kennzeichnung auf Induktions-, Elektro- und Gasherden eingesetzt werden.
Das Material Chromnickelstahl 18/10 ist in der professionellen Gastronomie verbreitet und unterstützt einen robusten, auf Dauerbetrieb ausgelegten Einsatz.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| COOKWARE 21 |
| Sauteuse |
| Chromnickelstahl 18/10 |
| 16 cm |
| 10,5 cm |
| 6,5 cm |
| 0,75 l |
| bis zu 7 mm (Serienbeschreibung) |
| 0,7 mm |
| 0,6 kg |
| Induktion, Elektro, Gas |
| Antihaftbeschichtung |
| Turkey |
Lieferumfang
1x Besteckteil COOKWARE 21





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